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[서울 충정로맛집]서대문역 경기대입구 중국집 <복성각> 담백 우아 딤섬, 원형군만두, 마파두부밥, 잡탕밥,라조육, 꿔바로,마늘탕수육 2021.04.10해당카페글 미리보기
첨가하기도 한다. 그것이 이런 느끼한 맛을 잡아준다. 밥 외에 맛도 변화를 하면 좋겠다. 2021.6.12.점심 라조육, 가지덮밥 라조육. 돼지고기튀김소스다. 라조는 매운 고초라는 말인데, 육은 또 한국식 한자어발음. 보통화는 라자오라고 해야 하는데...
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이번에 넣어볼까 하는 메뉴들[갈릭소스탕수육] 2007.01.02해당카페글 미리보기
소스만 바꿔서 다른이름 붙이는게 많아서 이거 이름을 잊어먹었네요.... 깐풍기하고도 비슷하고 라조육이라고 하던거 같기도 하고.... ^^;; 소스는 기본마늘소스레시피에 약간 매콤한 맛을 가미했어요 ^^ 언제 날짜 잡아서 오시면 미리미리 준비해드릴수...
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
라면된장국 라면바스켓 라면샤부샤부 라면요리119 라면의 색다른 요리법 라면전골 라이스 그라탱 라이스크로켓 라자냐미트소스 라조기 라조육편 러시안수프 로우스트비프 로우스트포크 롤 캐비지 라이스 롤 샌드위치 롤케익 링도넛 <<ㅁ>> 마늘,새우,달래...
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촉향원(라조기,깐쇼새우,라조육...등)...새로 온 주방장의 솜씨^^: 2010.03.24해당카페글 미리보기
좋아요. 19일날 나왔던 깐쇼새우....깐풍새우의 느낌이죠. 소스도 없고 (맛이 없었던거는 아닙니다만... 기대하던 맛이 아닙니다...감도는게 저한테는 최고의 깐쇼였는데.... 19일날 나왔던 라조육....(다른 가게에서 먹던 맛이랑은 달라요. 촉향원에서...
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오늘의 메뉴는 류린기..라조육...폭립을 한국형으로바꾼 돼지갈비바베큐.. 2006.01.22해당카페글 미리보기
때 소스에 물을 한컵정도를 추가로 넣으셔서 자글자글 지져주시면 양념이 쏙 베이니까 맛있습니다.... /// /// /// 이제마지막으로 라조기 쏘스.... 일단 라조기는 닭고기 튀긴걸로하시면 되구요... 아니면 돼지고기를 편썰기하셔서 탕수육저럼만드셔도...
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[라조기/라조육]중화풍 양념치킨 꽃게 라조기 만드는 법 2017.11.16해당카페글 미리보기
[라조기/라조육/깐풍기/중식/중화요리/중국요리/레시피/만들기/만드는법/만드는방법] 중화풍 양념치킨 꽃게 라조기 만드는 법 by 미상유 중식하면 번거롭고(튀겨야 하니) 화력이 세야 하고, 집에서 만들어 먹긴 어렵다는 생각을 했었는데 의외로 만들어...
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라조육 2009.06.27해당카페글 미리보기
라조육 열량(1인분 기준) : 296Kcal 활용 : 손님초대상, 술안주 재료(4인분 기준) 돼지고기300g, 간장1큰술, 파1큰술, 생강즙1큰술, 소금 * 튀김옷 - 달걀1/2개, 불린녹말150g * 소스 - 생강1통, 마늘3쪽, 대파1/4대, 마늘고추2개, 표고버섯4개, 죽순1개...
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라조육 2017.12.06해당카페글 미리보기
먹고 남은 걸로 라조육을 했더니 매콤하니 아주 좋았어요 * 삼겹살, 후추, 소금, 약간의 허브 (저는 오레가노 월계수 로즈마리...삼겹살 튀김옷 입혀 2번 튀겨줍니다 3. 고추기름에 페페론치노 , 마늘 넣고 볶다가 채소 넣고 뒤적뒤적 & 소스넣고 4. 튀겨...
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라조육 2005.12.16해당카페글 미리보기
고기를 한 두개씩 떨어뜨려 노릇하게 튀겨서 건져 놓았다가 소스에 버무리기 전에 다시 한 번 바삭하게 튀긴다. 4. 뜨겁게 달군...날 때까지 볶아 기름에 매콤한 맛이 배게 해서 라조육의 맛과 향을 살린다. 5. 매운 맛이 나면 간장과 술로 양념하고 표고...
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☆라조육★ 2003.07.14해당카페글 미리보기
얇게 저며썰며 간장, 생강즙, 소금, 후추로 밑간한 다음 달걀, 된녹말 넣고 잘 주물러 섞어 튀김기름에 넣고 튀겨낸다. 소스 재료 손질하기 마늘, 생강은 저며썰고, 대파는 길이로 썬다. 마른고추는 어슷하게 썰어 씨를 털 어낸다. 표고버섯, 피망, 양파는...