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주꾸미로 3가지 요리 만들기 주꾸미 손질법 유자간장소스 (=샐러드소스) 만들기 1. 참나물주꾸미샐러드 2. 라조장주꾸미삼겹살 3. 주꾸미연포탕은 별도 레시피 참조 라조장주꾸미삼겹살 참나물주꾸미샐러드, 라조장주꾸미삼겹살 완성

낮추는 효과가 있다. 또한 발효 음식으로 장내 유해균의 증식을 억제하고 장내 환경을 개선한다. △ 라조장 중국 요리에 매콤한 맛을 더하는 라조장은 고추를 잘게 다져서 기름에 볶은 향신료다. 고추씨가 함께 들어 있어 매콤한 맛을 자랑하는데 볶음...

중화면, 칼국수면, 소면 등 다양하게 활용할 수 있습니다. 라조장의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. : [차돌박이...낼 수 있습니다. 더욱 자세한 레시피는 원영호 셰프의 요리 방송이나 관련 레시피 사이트를 참고해주세요. 차돌박이숙주볶음...

매실을 주 원료로 만든 소스로 단맛이 강함. 매실소스새우등 요리에 사용. X.O 소스(X.O醬) 마른 관자등을 주 원료로 만든 소스...짠맛이 약함. 주로 맛보다 색을 내는데 많이 사용됨. 라조장 (辣椒醬) 중국 고추장의 일종으로 두반장과 비슷. 해선장...