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마..맛나ㅎㅎ

라클렛은 스위스 발레(Valais)지역의 유명한 치즈요리로, 큰 덩어리의 라클렛 치즈를 녹여 감자와 피클을 싸서 먹는 음식이다. 정확한 유래는 알려지지 않았으나 1874년부터는 라클렛이라는 이름이 공식적으로 사용되었으며, 1970년대 라클렛 치즈를...

벨기에 프리미엄 맥주 그림버겐을 마실 수 있는 곳으로 무엇보다 국내에서 쉽게 만나보기 힘든 스위스 정통음식 라클렛 치즈(라클렛 그릴)를 바로 이곳에서 맛 볼 수 있어요....^^ 연장 준비 라클렛 그릴에서 저 나무주걱의 역할이 참 중요하죠^^ 물론...

지난번 순천에 치즈교육을 갔을때였지요. 라클렛 치즈를 구워주신다고 교수님이 말씀하셨습니다. 전에는 아래에 있는 치즈처럼 덩어리를 크게 놓고 겉이 노랗게 구워지면 긁어서 먹었었는데 이번엔 감자까지 삶아서 같이 먹게 해주셨지요. 가정에서 구워...

완성한 크리스마스 트리 유자열매 화병 양꼬치 (스모키 피칸 시즈닝) 찐 감자 치즈에 딱 맞는 사이즈, 녹는 라클렛 치즈 라클렛을 얹은 감자 알자스 지방 갔었을때 추울때 먹었던 따뜻한 라클렛이 생각나서 저녁으로 먹었네요.

전통요리인 라클렛치즈요리를 비롯한 파스타 치즈샐러드등 영양이 가득한 웰빙 치즈요리를 맛 볼 수 있는 곳입니다. 특히 라클렛치즈요리는 신선한 각종 야채와 버섯류, 소시지, 베이컨등을 그릴에 직접 구워 '라클렛'치즈를 녹여 함께 먹는 요리로 색감...

라클렛 치즈를 샌드위치 안에도 때려넣고 그 위에 또 한번 쳐발쳐발하고 ㄷㄷ 라클렛 치즈말고는 딱히 이렇다할만한 재료가 안들어가는데... 칼로리는 치즈가 다한건가요=_=ㅎ <원출처 : 유튭채널 Food Insider>

중고 중화버너, 해면기 (면삶는기계), 라클렛치즈오븐 판매합니다 오픈 후 코로나의 인해 한달 밖에 사용하지 못하고 판매합니다. 상태는 아주 양호합니다. 중화버너 5만엔 (한달사용) 해면기 18만엔 (한달사용) 라클렛치즈오븐 3만5천엔 (2번사용) 사진은...

버터갈릭 필레미뇽만해도 충분하지 싶은데 굳이 거기에 라클렛 치즈까지?? 라는 생각도 들지만.. 일단 비쥬얼이 너무 깡패=_=ㅎㅎ