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예방해 주며, 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 8. 면역력 강화 된장에는 면역력 증강에 탁월한 효능이 있는 락토바실러스 유산균을 함유하고 있어 바이러스나 질병 등으로부터 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한, 발효된 된장은 백혈구...

있습니다. 유산균 종류 어떤 유산균을 선택해야 할까요? 유산균 종류는 매우 다양하며, 각 종류별로 효능이 다릅니다. 대표적인 유산균으로는 락토바실러스, 비피도박테리움 등이 있습니다. 자신에게 맞는 유산균을 선택하기 위해서는 전문가와 상담하는...

메주 효능 한달전 대두를 불리지 않고 삶아서 알갱이를 찰지게 만든다음 성형틀에 담아 단단하게 만든다음 온돌에 말려 거풍한다. 한달전에 만든 메주를 20일정도 해가 잘드는 그늘에 환풍이 잘드는 장소를 선택해서 주변에 서식하는 고초균을 접종하는것...

김치의 효능을 분석한 연구가 나왔다. 우리나라 사람들은 끼니마다 김치를 자주 곁들여 먹으며, 하루 평균 50~200g에 달하는 양을 섭취한다. 해당 연구는 김치에 대한 모든 전향적 임상연구를 체계적으로 평가해 김치가 건강에 미치는 영향을 파악하기...