카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
맥주분류 (11편) - 사우어/람빅 2024.01.15해당카페글 미리보기
고려사항. IBUs: 50 – 100 SRM: 7 – 18 ABV: 6.3 – 10.0% 23. EUROPEAN SOUR ALE 유러피안 사우어 에일 재황이가 좋아하는 람빅이 있는 카테고리입니다. 사우어 에일은 매우 독특하게도 시큼한 맥주입니다. 또 매우 드라이하므로 초심자에게 좀 어려울...
-
해당카페글 미리보기
-
술 인문학 023 | 한번 마시면 사랑에 빠진다는 맥주... 만든 사람의 정체 2025.02.08해당카페글 미리보기
있다. 특히 벨기에 북부 플랜더스는 다른 나라에서 경험할 수 없는 독특한 전통 맥주를 갖고 있다. 젖산균과 미생물로 발효한 람빅, 수도원에서 시작된 두벨과 트리펠, 강한 알코올을 자랑하는 벨지안 골든 스트롱 에일 등 벨기에는 맥주 박물관과 같다...
-
: 아리스토텔레스의 시학 2025.01.24해당카페글 미리보기
너무 많이 구분. 다시 말하지만, 위에서 언급한 모든 수단을 사용하는 예술이 있습니다. 즉, 리듬, 곡조 및 미터입니다. 디티람빅(Dithyrambic)과 노믹(Nomic)시가 그렇다. 또한 비극과 희극; 그러나 그들 사이의 차이점은 처음 두 경우 이러한 수단은...
-
역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
부드러운 맛이 특징이다. 독일 맥주가 무엇인지 궁금하다면 바이엔슈테판으로 모든 답변이 가능하다. 벨기에 에일, 라거, 람빅, 트라피스트 등 다양한 스타일의 맥주를 제조한다. 종류에 따라 복잡하고 독특한 향이 나는 것으로 유명한데 고수나 오렌지...
테이블글 본문
정확도순