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맥주 이야기 - 4편 벨기에, 람빅, 생맥주 2016.06.12해당카페글 미리보기
있는 곳은 전 세계에 10곳, 벨기에에 6군데 밖에 없다고 합니다. 이런 상업성의 배제와 맥주의 정체성의 유지를 덕목으로 삼아 마니아들에게 매우 고품격 맥주로 대접받고 있지만 일부 트라피스트는 지나친 상업화로 까르푸에서도 쉽게 구할 수가 있답니다...
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매력적인 인생을 위한 인문학 강좌 지상 중계 4 2023.10.31해당카페글 미리보기
맥주를 파는 사람이 맥주값을 곡물로 받지 않고 금전을 달라고 요구하거나, 맥주의 품질을 떨어뜨리는 행위가 발각될 시 그 사람에게 처벌을 내린다. 경우에 따라 물에 빠뜨려 익사시키는 수도 있다.” 법전에 맥주와 관련된 조항이 명시되어 있음은 맥주...
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oneq가 추천하는 샤로수길 맥주 맛집 ^^ 2019.03.05해당카페글 미리보기
3,900원까지 파는 곳이 있습니다. 대학가 근처라 크래프트 맥주는 어디와 비교해도 저렴한 가격입니다. 제일먼저 소개할 곳은 링고(Lingo)입니다. 1호점은 녹두점에 있어 예전부터 유명한 곳입니다. 사장님과 맥주에 대해 잠시 이야기 한적이 있는데 국산...
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집에서 즐긴 다양한 주류에 대해 보여 드립니다 두번째 2010.07.08해당카페글 미리보기
원형의 람빅형태를 오래전 부터 유지해온 나라이기 때문에 맥주 역사에 있어선 절대적인 위치에 있는 나라라고 할 수 있죠 말이 넘 길어졌군요... 그렇게 처묵을 하고난 뒤... 바이엔 슈테판을 처묵 했습니다 헤페바이저 맥주 중앙엔 원조잔 그리고 오른쪽...
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맥주(麥酒, 의 종류 2018.11.30해당카페글 미리보기
내용은 람빅 문서를 참조. 3. 에일 맥주 발효시 효모가 맥주 위에 떠서 발효되는 상면발효맥주를 일컫는 말이다. 2~300년 전까지 맥주라 하면 이 에일 맥주를 일컫는 말이었으나 현재는 하면발효맥주인 라거에 밀려 종류가 많지 않다(영국 제외). 색이...
