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맥주 이야기 - 4편 벨기에, 람빅, 생맥주 2016.06.12해당카페글 미리보기
있는 곳은 전 세계에 10곳, 벨기에에 6군데 밖에 없다고 합니다. 이런 상업성의 배제와 맥주의 정체성의 유지를 덕목으로 삼아 마니아들에게 매우 고품격 맥주로 대접받고 있지만 일부 트라피스트는 지나친 상업화로 까르푸에서도 쉽게 구할 수가 있답니다...
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매력적인 인생을 위한 인문학 강좌 지상 중계 4 2023.10.31해당카페글 미리보기
맥주를 파는 사람이 맥주값을 곡물로 받지 않고 금전을 달라고 요구하거나, 맥주의 품질을 떨어뜨리는 행위가 발각될 시 그 사람에게 처벌을 내린다. 경우에 따라 물에 빠뜨려 익사시키는 수도 있다.” 법전에 맥주와 관련된 조항이 명시되어 있음은 맥주...
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oneq가 추천하는 샤로수길 맥주 맛집 ^^ 2019.03.05해당카페글 미리보기
3,900원까지 파는 곳이 있습니다. 대학가 근처라 크래프트 맥주는 어디와 비교해도 저렴한 가격입니다. 제일먼저 소개할 곳은 링고(Lingo)입니다. 1호점은 녹두점에 있어 예전부터 유명한 곳입니다. 사장님과 맥주에 대해 잠시 이야기 한적이 있는데 국산...
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집에서 즐긴 다양한 주류에 대해 보여 드립니다 두번째 2010.07.08해당카페글 미리보기
원형의 람빅형태를 오래전 부터 유지해온 나라이기 때문에 맥주 역사에 있어선 절대적인 위치에 있는 나라라고 할 수 있죠 말이 넘 길어졌군요... 그렇게 처묵을 하고난 뒤... 바이엔 슈테판을 처묵 했습니다 헤페바이저 맥주 중앙엔 원조잔 그리고 오른쪽...
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맥주(麥酒, 의 종류 2018.11.30해당카페글 미리보기
내용은 람빅 문서를 참조. 3. 에일 맥주 발효시 효모가 맥주 위에 떠서 발효되는 상면발효맥주를 일컫는 말이다. 2~300년 전까지 맥주라 하면 이 에일 맥주를 일컫는 말이었으나 현재는 하면발효맥주인 라거에 밀려 종류가 많지 않다(영국 제외). 색이...
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서촌의 재발견 2013.10.03해당카페글 미리보기
있는 곳. 주 메뉴는 생레몬으로 만들어 상큼한 레몬 타르트와 벨기에산 다크 & 밀크 초콜릿, 프랑스산 초콜릿으로 만든 진한...느낄 수 있는 레몬 타르트를 꼭 맛볼 것. 이곳에서 파는 3종의 벨기에 맥주는 서울 시내에서 쉽게 찾아볼 수 없는 맥주다...
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내가 먹는 콜라에 대하여 !(쓰다보니 며칠째 연재 중) 2016.09.07해당카페글 미리보기
맥도날드에서 파는 콜라를 먹어먹고 무척이나 실망을 했다. 한국에서 먹었던 맛과 달랐기 때문이다. 아무래도 중국은 물의 수질...성분이 많아 그렇다는 말을 듣고 이해하게 되었다. 한국사람들은 중국을 대표하는 맥주가 사람들은 흔히 칭타오 맥주라고...
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문화 특구로 뜨다, '한남동 길' / 황수현 기자 2010.10.28해당카페글 미리보기
부채를 파는 기념품 집뿐이라는 사실을 안타까워했다. 테이크아웃드로잉에는 현대미술 작가들이 상주하며 작품을 만든다. 작가들...작은 용광로 이태원, 그 안에서 제련된 순수한 자유가 한국의 작가들과 조우하는 곳, 그곳이 바로 한남동 길이다. [이태원...
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벨기에 축제/음식 2006.08.29해당카페글 미리보기
23:00까지이며, 토요일 오후와 일요일, 축제일에는 문을 닫는 곳이 많다. <벨기에식 감자튀김, 프리트> 식당가나 그랑 플라스...묻혀서 먹는데, 간식거리로 관광객들에게도 인기가 그만이다. <벨기에 맥주> *람빅 Lambic 오래 묵은 맥주로, 가장 인기...
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브뤼셀의볼거리 2005.09.13해당카페글 미리보기
풍기는 곳이다. 벼룩시장 : 마롤 지구의 죄 드 발 광장(Pl. du Jeu de Balle)에서 매일 07:00~14:00에 열린다. 말이 서로 통하지 않더라도 손짓, 몸짓으로 잘만 하면 부르는 가격보다 20~30% 싸게 구입할 수 있다. 식품시장 : 남역 부근. 식품 외에도 의류...