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피우면 키친가든이나 꽃밭은 금새 풀밭이 되고 만다. 무성한 정원은 난잡해지기 때문에 때에 맞춰 정돈이 필요하며, 아름다운 꽃을 좀 더 오랜시간 즐기려면 가드너의 땀방울은 필수다. ​ 1 수형을 다듬어라 봄철에 꽃을 피우고 진 꽃나무는 6월까지 전지...

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쌀겨와 섞어 1년간 숙성시킨 후 만든 천연 비료를 사용한다. 키친 가든을 디자인할 때 중요한 것은 컬러의 조화. 왼쪽은 오렌지...보라색 팬지), 뒤쪽엔 보라색(타임, 라벤더)과 은색(은숙, 램스이어)을 차례로 심었다. (오른쪽) 모종을 보관하는 콜드...

보기 좋게 자리하고 있다. 힐링가든에는 라벤더, 애플제라늄, 램스이어 등이 만발해 보랏빛 향기를 뽐낸다. 빌딩 숲 사이에...준다. 신선한 재료로 정갈한 음식을 선사하는 레스토랑. 옥상의 키친가든은 메뉴에 사용되는 채소를 직접 심고 가꾸고 수확해...