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집에서...대게 뚜껑 2024.10.23해당카페글 미리보기
어느날 집에서... 대게의 몸통과 내장을 감싸고 있는 뚜껑 이고요 국내산 대게는 금어기 이니 수입산(러시아)산 대게 입니다 수입대게는 서식지에 따라 품질의 순위를 정하는데 정하는 사람에 따라 프리모리와 마가단을 서로 서열 1-2위로 두고 동사(동...
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어제의 일기...랍스타와 수입대게 2023.08.27해당카페글 미리보기
빨간대야 무게가 약 500g 그래서 약 2.9kg 킹크랩(왕게)은 요즘 레드나 블루가 없고 브라운만 있어서 패스 하고 러시아산 수입대게 마그단(마가단)급 3마리가 약 3kg 여기에서 먹는 시세는 보통 1kg당 약 8-9만원선 탁자는 2개 랍스타 (바닷가재) 몸통...
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러시아(마가단)박달대게 입고되었습니다 2022.05.28해당카페글 미리보기
대게밖에 없을정도로 최상급을 자랑하는 박달대게 입고 판매중이오니 많은 관심과 문의 주시고 맛있게 드셔보세요 ♠러시아 마가단 박달대게(1KG 당)→50,000원 살수율 80% 이상 다리수율 85~90% 이상 마가단 대게가아닌 대게를 마가단 대게로 판매하는...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
끓는 물에 3분 정도 데쳐서 드시는 것을 추천드립니다. 찜기에 다시 찌게 되면 살이 말라버립니다. 대게 (마가단대게) 러시아산 A급 박달대게입니다. 달달한 게살의 풍미가 가득하고, 수율이 90% 정도입니다. 녹진한 내장소스에 찍어서 드셔도 맛있고 내장...