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레드와인 먹으면 효능 칼로리 적정 온도 모아보기 2024.10.24해당카페글 미리보기
받고 있습니다. 최근에는 건강에도 좋은 술로 알려져 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 그 이유는 무엇일까요? 1. 풍부한 항산화 성분 레드 와인에는 포도 껍질에서 추출되는 레스베라트롤이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 레스베라트롤은...
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레드와인 효능 7가지와 부작용 알아보기 2023.03.27해당카페글 미리보기
있다면 자신에게 맞지 않는다고 보시면 되시고 간이 안좋으신 분들은 정량보다도 더 적게 드시는 것이 좋아요. 오늘은 레드와인 효능 및 부작용에 대해서 알아 보았는데 이를 보관할 때 적정온도는 13도 ~ 18도 사이의 실온 보관하시는 것이 와인 맛을...
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서빙 적정온도 (와인나라 발췌) 2003.09.27해당카페글 미리보기
서비스 온도를 달리 하는 것이 귀찮고 번거로운 일일 수도 있지만 조금만 신경쓴다면 맛있게 와인을 즐길 수 있다. * 대표적 와인의 일반적 적정 서비스 온도 16℃~18℃ 무겁고 중후한 맛이 나는 레드와인 - 보르도, 부르고뉴, 바롤로 지역 와인 13℃~15℃...
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와인의 맛은 온도와 잔이 좌우 ... 2009.09.18해당카페글 미리보기
피노누아라는 단일 품졸으로만 만들어지기 때문에 그 향을 풍부하게 맡을 수 있도록 해주기 위해서 입니다. 레드 와인은 적정 시음 온도는 일반적인 레스토랑에서의 상온(18~20도)입니다. 온도가 낮으면 와인이 응축된 상태이기 때문에 레드와인의 복합적...
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와인의 종류와 와인을 마시는 법 2006.09.06해당카페글 미리보기
붉은 벽돌색, 자주색, 루비색, 적갈색 등의 다양한 색을 지니며 대부분 육류나 양념이 많이 된 음식과 어울린다. 레드 와인의 적정 온도는 12-18℃이며 유명한 포도품종으로는 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon), 멜로(Merlot), 시라(Syrah), 바르베라...
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10월 14일 오늘은 와인데이랍니다 2015.10.14해당카페글 미리보기
레드 와인잔은 화이트 와인잔보다 둘레가 넓은데요. 공기와의 접촉면을 넓혀 부드러운 맛을 내게 하기 위함입니다. 레드 와인의 적정 시음 온도는 상온(18℃~20℃)입니다. 온도가 낮으면 레드 와인의 향과 풍미가 피어나지 않기 때문입니다. (4) 디저트...
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와인 에티켓 2003.03.08해당카페글 미리보기
2,3시간 정도 넣어 두거나 얼음 띄운 찬물에 2,30분 정도 담가두면 됩니다. 레드 와인의 적정 온도는 실내 온도로 약 15~17도 정도입니다. 화이트 와인, 스파클링 와인을 따르고 난 후 병은 아이스 바켓에 넣어 둡니다. 더운 여름에는 약간 시원하게...
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와인이야기.. (계속 퍼옵니다. ㅎㅎ) 2005.12.02해당카페글 미리보기
붉은 벽돌색, 자주색, 루비색, 적갈색 등의 다양한 색을 지니며 대부분 육류나 양념이 많이 된 음식과 어울린다. 레드 와인의 적정 온도는 12-18도이며 유명한 포도품종으로는 멜로(Merlot), 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon), 바르베라(Barbera...
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12. 와인 글라스의 선택 2014.02.04해당카페글 미리보기
카베르네 프랑, 마르샤네, 샤도네이, 리슬링 ▷ 적정 시음 와인 레드와인 : 버건디, 보졸레, 보르도, 끼안띠, 랑귀독 나바라...이는 화이트 와인은 차게 하는 경우가 많기 때문에 마시는 동안 온도가 올라가지 않도록 하기 위함이다. 또한 레드 와인글라스...
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와인 너무 차게 마시면 어떻게 되냐고요? ^^* 2005.08.02해당카페글 미리보기
바로 마셔도 전혀 문제가 없을것 같은데요...^^* 아래는 베스트 와인에서 퍼온 글입니다. 그럼 KIN Wine합시다.....^^* 적정 서빙 온도 보통 레드와인은 실내온도에서 그리고 화이트 와인은 차갑게 마실 것을 권유하죠? 근데, 정확하게 실내 온도란 몇 도...