cafe

놓은 김치국물을 부어줍니다 레디쉬에 양념을 골고루 섞은 다음 입맛따라 모자라는 간만 소금으로 조절하면 색이 예쁜 레디쉬물김치 완성이에요 국물이 자작하게 있어야 더 맛있답니다 김치통에 담아 실온에 하루 숙성시켜 냉장 보관합니다 더운 날씨로...

하는데... 그래도 다시 한번 시도한 작품 (?)입니다. 조금 맛 있어 보이나요? 천사님이 주신 씨앗으로 이렇게 맛있는 레디쉬 물김치 만들어 보았습니다. 이렇게라도 드려야 도리일것 같아 올립니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 생소한 채소라서 .......호기심과 맛이 궁금...

콜라비깍뚜기 완성 콜라비는 양배추와 순무를 교배한채소로 많은사람들이 즐겨먹는 건강식품 입니다 ​ 콜라비 양배추 물김치 식성 바뀐건지 겨울에도 안먹던 동치미를 여름이 돌아오면 항상 물김치를 만들어요 재료 콜라비 1개 양배추1/4통 레디쉬3개 생강...

◈ 올해 처음 주말농장 10평 분양받아 농사(?) 지어 보았답니다. 레디쉬도 조금 심었는데 봄에는 벌레님이 다 드시고 가을에는 이렇게 예쁘게 자라 주어 물김치 담가 보았습니다. 아삭하게 씹히는 식감도 좋고 시원한 맛이 괜찮네요.◈