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식초와 레몬 2025.01.15해당카페글 미리보기
위해 매일 먹는 일은 없다 시설채소를 먹지않겠다는 작은 실천이기도하지만 발효의 꽃 식초가 레몬의 몫을 넘치게하기 때문이다 과일식초 곡물식초등 다양한 식초의 혼합으로 특별한 미각을 개발할수도 있다 원래 야생성이 강한 들깨와 차조기를 온 산밭에...
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레몬 세척 방법 깔끔한 레몬씻기 레몬씻는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
식초를 탄 물에 레몬을 10분 정도 담가 소독합니다. 식초의 살균 로 더욱 위생적으로 만들 수 있습니다. .10000recipe.com 레몬 식초 물에 담그기 5단계: 흐르는 물에 헹구기 모든 과정을 마친 후 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다. 꿀팁: 레몬을 자르기...
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레몬식초 2023.07.06해당카페글 미리보기
레몬식초. 지난 겨울 신명단을 신통정으로 업그레이드하기 위해 레몬을 구입했다. 대략 100kg 정도 되는데 기실은 레몬의 껍질이 필요했다. 레몬의 껍질을 주재료로 삼아서 통풍까지 잡고 싶었다. 그러다보니 어느 정도 양의 레몬이 필요했다. 레몬을 착즙...
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애플사이다식초(ACV) 효능과 활용법 총정리: 건강한 생활을 위한 완벽 가이드 2025.02.15해당카페글 미리보기
특정 약물과의 상호작용 다양한 활용법 #음료 레시피 - 애플사이다식초 디톡스 워터: 물 + 식초 + 꿀 - 모닝 부스터: 따뜻한 물 + 식초 + 레몬즙 - 에너지 드링크: 사과주스 + 식초 + 시나몬 #요리 활용법 - 샐러드 드레싱 만들기 - 절임류 제조 - 소스나...
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가볍고 상큼해서 좋아요 <치자 레몬 무우 초절임> 2025.01.11해당카페글 미리보기
초절임> 재료는 무우~얇게 썰어주세요.저는 무우가 조그마해서 둥글게 먹기 좋은 크기로 썰었어요 소금, 스테비아(설탕), 식초, 레몬 기본~물500g에 식성에 맞추어 소금, 설탕 , 식초, 소주잔1컵 넣어 끓여 줍니다(소금 설탕이 녹을정도) 저는 마침 집에...
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생강청 만들기 레몬 수제청 생강차 만들기 겨울을 따뜻하게 2025.02.15해당카페글 미리보기
2. 레몬 수제청 만들기 재료: 레몬 5개 설탕 500g (레몬과 설탕 비율 1:1) 유리병 (열탕 소독 필수) 만드는 법: 레몬은 베이킹소다와 식초를 이용하여 깨끗하게 세척하고 얇게 슬라이스해줍니다. 유리병은 열탕 소독하여 물기를 완전히 제거합니다. 레몬과...
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천연발효식초를 만드는‘해람토’ 황영미 대표를 만나다. 2024.10.14해당카페글 미리보기
어떤 곳이고 주로 어떤 제품을 생산하는지 소개 부탁합니다. A. 해람토는 천연발효식초를 전문으로 제조하는 회사로 해람토 사과레몬식초, 해람토 현미식초, 해람토 딸기식초를 발효 제조하고 있습니다. Q. 현재 농장 규모와 생산하고 있는 식초는 몇 종류...
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수제 레몬청 만들기 환절기에 좋은 레몬차, 레모네이드 만드는법 레몬씻는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
중요해요. 1단계: 흐르는 물에 레몬을 깨끗하게 씻어줍니다. 2단계: 베이킹소다나 소금을 이용해 레몬 표면을 부드럽게 문질러 줍니다. 3단계: 식초를 탄 물에 레몬을 10분 정도 담가 소독해줍니다. 4단계: 끓는 물에 레몬을 살짝 데쳐 잔류물을 제거...
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라이블링! 식초가,,맛있다 2024.10.28해당카페글 미리보기
이렇게 좋은 기회로 체험해 보게 되었습니다! 맛은 총 네가지! 애플사이다 비니거인 자몽, 레몬 파인애플 식초인 샤인머스켓, 매실 파인애플식초도 다이어트에 좋은거 다들 아시죠? 한팩에 5개씩 들었구요! 사과, 파인애플이 발효되면서 초모가 형성되는데...