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원래는 오렌지 마들렌을 구우려고 했지만 수입산 주제에 겨울이라고 안팔아서 집근처 마트에서 2개에 2900원하는 레몬을 발견해 레몬 마들렌으로 급 바꿨다(tmi대장) 준비물 🍋 박력분 꽉 채운 한컵(100g) 베이킹파우더 엄마숟가락으로 반정도 설탕은 종이...

하게 되었다. 마들렌을 만들기 위해 버터를 사서 바로 중탕시켰다. 중탕할 때 버터와 물이 섞이면 안 돼서 아주 조심히 하게...영점을 맞힌 반죽 통에 박력분 100g, 설탕 100g, 베이킹파우더 2g, 소금 2꼬집과 달걀 4개를 넣고 섞어주고 마지막으로 레몬의...

설탕을 넣고 섞어서 밀가루 버터 베이킹파우더와 매끈하게 섞어서 마들렌 틀에 팬닝 오븐에 구우면 되는 맛있는 레몬 마들렌 만들기 수업입니다. 신촌한국문화센터 카페 디저트 수업은 매주 월요일 금요일 자유롭게 등록하고 안전한 개인별 수업으로 진행...

예열한 오븐에 15~20분간 구워준다. (각 집에 있는 오븐마다 다르니...설명서 잘 보시고..구워주세요.) 레몬향 가득 마들렌 완성^^* 반죽 반은 마들렌으로 나머지 반은... 요렇게 머핀틀에... 아몬드도 잘라서 올려주고^^* 아몬드 대신 호두나 바나나 자른...