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수제 레몬 생강청 만들기: 겨울철 감기 예방에 최고의 향긋한 차 따뜻하고 달콤한 레몬 생강차 한 잔으로 겨울의 추위를 녹여보세요! 재료 레몬 3개 생강 50g 설탕 150g 물 500ml 유리병 레몬 생강차 만드는 방법 레몬과 생강 준비 레몬은 깨끗이 씻어...

여행갔다가 남은 레몬 한 봉지를 칭구가 가져가라고 챙겨줬어요. 썩어서 버리기전에 후딱 레몬생강청을 만들었어요. 한달후면 달달구리 상콤하게 익어있겠죠? 요거 하나 담궜다고 겨울이 이리 든든하다니.... 어제 부지런을 떨었더니 괜시리 어깨가...

일반 생강보다 적은 양으로 사용해도 좋습니다. 설탕은 취향에 따라 꿀이나 메이플 시럽으로 대체해도 좋습니다. 레몬, 마늘, 민트잎은 생강청의 풍미를 더해주는 역할을 하지만, 개인 취향에 따라 넣거나 빼도 좋습니다. 2. 생강청 만들기 생강 손질하기...

우려하는 방법도 있습니다. 설탕 대신 꿀을 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 레몬즙이나 유자를 넣으면 생강청의 맛과 향이 더욱 풍부해집니다. 생강청을 냉장 보관하면 1~2주 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 생강청 활용법 생강청을 그대로...