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올리브오일 2024.06.19해당카페글 미리보기
딜 잔가지 1/2컵 기름 포장된 멸치 2개, 기름/물기를 제거한 상태로 준비 작은 마늘 1쪽 집에서 만든 마요네즈 1/3컵 (올리브 오일과 달걀로 만든 것) 생 사워크림(sour cream) 1/3컵 레몬즙 2큰술 신선하게 갈아 준비한 후추 방목 사육된 유기농 닭 간 것...
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레몬물의효능 레몬즙 알아볼게요 2024.09.30해당카페글 미리보기
마십니다. 민트 레몬 물: 레몬 1/2개, 민트 잎 5장을 물 250ml에 넣고 infuse 하여 마십니다. 진저 레몬 물: 레몬 1/2개, 생강 1cm를 물 250ml에 넣고 infuse 하여 마십니다. 6. 레몬즙 레시피 레몬즙 샐러드 드레싱: 올리브 오일 2큰술, 레몬즙 1큰술...
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미니당근과 송로버섯오일로 샐러드 만들어 보기 2024.10.25해당카페글 미리보기
끓는 물에 소금을 넣고 미니당근을 5분 정도 데쳐 아삭한 식감을 살립니다. 드레싱 만들기: 디종 머스터드, 레몬즙, 송로버섯 오일, 올리브 오일, 소금을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 송로버섯 오일은 향이 강하므로 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요...
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레몬의 효능 2024.05.29해당카페글 미리보기
간을 맞추어 섞어줍니다. 마지막에 파슬리를 곁들여 마무리합니다. 레몬 샐러드 드레싱 (Lemon Salad Dressing) 1. 레몬 주스, 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추, 설탕을 합쳐 드레싱을 만듭니다. 2. 신선한 채소나 샐러드에 이 드레싱을 곁들여 즐겨...
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갈치구이 비린 맛없는 담백한 양념 레몬 소금 생선구이 갈치 손질법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소금을 골고루 뿌려 10분 정도 둡니다. 10분 후, 갈치에서 나온 수분을 주방용 타월로 깨끗이 닦아냅니다. 레몬즙, 소금, 후추, 올리브 오일을 섞어 양념을 만듭니다. 갈치 전체에 양념을 골고루 발라줍니다. 구이 방법 팬에 기름을 두르고 중불로 예열...
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바지락 알리오올리오 파스타 만들기 바지락 올리브오일 파스타 3월제철해산물 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
일품인 바지락 알리오올리오 파스타 레시피를 소개합니다. 재료 바지락 500g 스파게티 200g 마늘 4~5쪽 올리브 오일 50ml 백포도주 50ml 건조 레몬 허브 1 티스푼 (선택) 소금, 후추 파마산 치즈 (선택) 만드는 방법 바지락 준비 바지락은 소금물에 30...
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공복 올리브 오일을 어떤 방법으로 먹는게 좋을까? 2023.11.08해당카페글 미리보기
마시기 다른 방법은 공복 올리브 오일과 레몬 주스를 혼합하여 마시는 것입니다. 레몬 주스는 소화를 돕고 올리브 오일의 맛을 개선해줍니다. 한 컵에 한 스푼씩의 올리브 오일과 레몬 주스를 섞은 뒤, 아침에 이 음료를 마시면 체내에 필요한 영양소를...
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공복 올리브오일 시음의 장점 2023.01.22해당카페글 미리보기
가장 중요한 기관 중 하나입니다. 때로는 기능이 중단되어 해독 과정을 거쳐야하는 경우가 있습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 간 해독에 가장 효과적입니다. 최상의 결과를 얻으려면 컵에 레몬주스 1/3 정도 넣고, 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰...
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레몬버터 새우파스타 만들기 면 삶는 시간 링귀니 면 삶기 파스타 재료 2024.10.26해당카페글 미리보기
풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 재료 준비 링귀니 면: 1인분 새우: 10마리 버터: 20g 레몬: 1/2개 (즙과 제스트) 마늘: 3쪽 올리브 오일: 적당량 소금, 후추: 약간 파슬리: 약간 (생략 가능) 레시피 링귀니 면 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 링귀니 면을...
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트러플오일 드레싱에 버무린 배를 올려 먹은 견과류 배 샐러드 2023.07.24해당카페글 미리보기
올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 꿀 1T, 소금 조금, 트러플 오일 1/2t 양상추, 어린잎채소, 로메인 상추 등 샐러드 채소와~ 배, 적양배추, 견과류를 준비~ 나박하게 썬 배에~ 소금 약간과~ 레몬즙, 꿀, 올리브오일, 트러플오일 등을 넣어서~ 살랑살랑 버무려...