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레몬 소금 감칠맛 양념 레몬 소금장 만드는 법 제주 레몬 세척하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
맛을 즐길 수 있습니다. 마늘, 허브 등을 넣어 다양한 레몬 소금장을 만들 수 있습니다. 실제 리뷰 저는 이번에 제철 제주 레몬을 사용하여 레몬 소금장을 만들어봤습니다. 만들어보니 생각보다 훨씬 간단하고 레몬즙의 향과 소금의 맛이 조화롭게...
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11월 제철음식을 즐기는 '미식 여행' 2024.08.26해당카페글 미리보기
겨울을 알리는 11월 제철 과일로, 겨울철 감기 대비로 유자차를 즐겨 마시면 좋다. 출처: 게티이미지뱅크 (11월 제철음식 여행) 유자에는 레몬보다 비타민C가 약 3배나 풍부하게 들어있어, 호흡기 질환, 특히 감기와 천식에 이롭다고 알려져 있고, 피부...
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11월에 먹으면 좋은 제철음식 2024.11.17해당카페글 미리보기
타우린이 국물로 빠져나가는 것을 막기 위해 싱겁게 조리해 국물까지 먹는 것을 권합니다.생굴을 먹을 땐 레몬즙을 뿌려 먹으면 좋습니다. 레몬의 비타민 C는 Fe의 흡수를 돕고, 타우린의 손실을 예방합니다. 3. 꼬막 꼬막은 11~3월이 제철입니다. 꼬막에...
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10월 제철 음식 궁합은? 2024.10.07해당카페글 미리보기
사람에게도 도움이 됩니다. 해삼과의 천생연분은 레몬입니다. 레몬에는 비타민 C가 풍부한데요. 무기질을 다량 함유하고 있는...가을 먹거리가 풍부한 10월, 자극적이고 기름진 음식 대신 제철 음식으로 입맛과 건강까지 찾아보는 건 어떨까요? #농이터
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가을 제철 과일 단감의 효능과 단점, 궁합이 맞지 않는 음식 알아보기 2024.11.24해당카페글 미리보기
또는 레몬즙을 사용하면 좋습니다. - 주스: 갈아서 주스로 마시면 간편하게 영양소를 섭취할 수 있습니다. 사과나 바나나 등 다른 과일과 함께 갈아도 맛있습니다. - 파이: 달콤한 파이 반죽에 넣어 구우면 맛있는 디저트가 됩니다. 견과류나 초콜릿 등을...
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한라봉 효능 한라봉 제철 한라봉차 효능 한라봉 껍질차 2024.10.25해당카페글 미리보기
한라봉의 모든 것: 효능, 제철, 그리고 다양한 즐기는 방법 namu.wiki 한라봉 제주도의 겨울을 대표하는 과일, 한라봉! 햇살...다양한 건강 효과를 지니고 있습니다. 한라봉의 놀라운 효능 비타민C의 보고: 한라봉은 레몬보다 비타민C 함량이 더 높아...
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산딸기청 만드는법 6월 제철과일 블링블링 시원하고 달콤한 산딸기에이드 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
더 강하게 원한다면 으깨는 과정에서 씨앗까지 함께 으깨주세요. 레몬즙이나 라임즙을 조금 넣으면 더욱 상큼한 맛을 즐길 수...1개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 4. 후기 6월 제철 산딸기를 활용하여 만든 산딸기청은 시원하고 달콤한 맛으로 여름...
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유기전환 친환경 레몬(올레길님) 2022.12.23해당카페글 미리보기
담았어요. 동생에게 슬라이스한 레몬 나눠주고 2병 완성. 상온에 뒀다가 설탕 녹으면 냉장고로 보낼거에요. 추운겨울에 레몬차 한잔. 생각만해도 기운이 솟네요. 껍질까지 다 쓰는 레몬, 지금 제철인 올레길님의 유기전환 레몬으로 다양하게 이용해보세요...
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토마토주스 만드는법 과일청 활용 맛있는 제철토마토주스 아침대용주스 2024.10.24해당카페글 미리보기
철 제철 식재료로 인기가 높습니다. 상큼하고 달콤한 맛으로 그냥 먹어도 맛있지만, 토마토 주스로 만들어 마시면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 직접 만든 토마토 주스를 아침 식사 메뉴로 즐기는 방법을 소개합니다. 재료 토마토 4...
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레몬마켓(Lemon Market)과 피치마켓(Peach Market)에 대해 알아보자. 2023.07.15해당카페글 미리보기
레몬마켓이라고 합니다. 피치 마켓(Peach Market)은 레몬 마켓(Lemon Market)과 반대되는 개념입니다. 복숭아는 레몬과 달리 제철에 나오기 때문에 달콤하고 많은 사람들이 좋아하는 과일입니다. 경제 용어로서 피치 마켓은 가격에 비해서 고품질의 상품...