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먹으면 절대 안 되는 음식들을 소개합니다. 01. 생닭 닭은 세계인들이 가장 선호하는 육류라고 해요. 우리도 ‘치느님’이라고...균과 살모넬라균 등 식중독 원인 균 뿐만 아니라 많은 병원성 세균이 있기 때문에 조심해야 해요. 최소 섭씨 165도 온도...

우유는 많은 세균을 포함할 수 있기 때문에 안전한 선택이 아니다. 항상 살균 우유를 마시도록 하자. 꿀 생꿀은 해로운 독소를 생성하는 클로스트리디움 보툴리눔이라고 불리는 박테리아의 포자를 포함하고 있을지도 모른다. 이것은 특히 어린 아이들과...

더 많은 콩과 이소플라본도 남성의 총 테스토스테론, 유리 테스토스테론, 에스트라디올 또는 에스트론 수준에 영향을 미치지...흡수를 방해한다?”=‘항 영양소’라는 용어가 있다. 음식에 항 영양소 물질이 있으면 특정 비타민과 미네랄을 흡수하는 능력...

잘 맞아서 더 잘 들러붙게 된다. 혈액형과 맞는 렉틴은 관련 기관으로 이끌려가 주위의 혈액세포를 엉기게 한다. 많은 음식의 렉틴이 혈액의 항원 비슷해 적의 역할을 한다. 예를 들어 우유는 B형의 항원과 같다. A형 혈액의 사람이 마시면 몸의 기관에서...