카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
렌틸콩 효능, 부작용, 고르는법 및 요리법 – 렌즈콩의 모든 것 2023.04.02해당카페글 미리보기
구매할 때는, 표면이 깨끗하고, 색이 균일하며, 크기가 일정한 것을 선택하는 것이 좋습니다. 렌즈콩을 요리하는 방법은 무엇인가요? 렌즈콩은 다양한 요리법으로 많이 활용됩니다. 가장 많이 사용되는 요리법은 렌즈콩 샐러드, 렌즈콩 죽, 렌즈콩 카레 등...
-
지중해 식단만큼 건강에 좋은 ‘인도요리’, 그 이유는? 2023.09.12해당카페글 미리보기
보조제로 효과 달달한 ‘계피’, 항산화·항염증·항암 특성에 혈당 개선 효과도 커 그 외 병아리콩·강낭콩·렌즈콩 등 콩류 주로 쓰여 건강에 좋아 인도요리. 게티이미지뱅크 최근 커리나 라씨 등을 통해 인도요리가 우리 식생활에 친숙하게 다가왔다...
-
빈혈 예방에 최고! 철분 풍부한 음식 LIST 2024.09.09해당카페글 미리보기
풍부합니다. 4. 콩류 (렌즈콩, 콩, 병아리콩) 콩류 식물성 철분의 좋은 출처로, 렌즈콩, 콩, 병아리콩 등이 포함됩니다. 이들은...씨, 참깨, 아몬드, 캐슈넛) 견과류와 씨앗은 간식이나 요리의 재료로 사용하기 좋으며 철분, 건강한 지방, 단백질, 섬유질...
-
섬유질이 듬뿍 들어있는 음식들 2024.08.01해당카페글 미리보기
조리된 렌즈콩을 수프, 스튜, 샐러드에 넣으면 좋다. 간식으로 즐기는 베리 라즈베리, 블랙베리, 딸기와 같은 베리는 섬유질이 풍부하고 항산화제로 유명하다. 이들은 신체에 엄청난 이점을 제공하며, 특히 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이 될 수...
-
콩과식물 - 기후 변화에 맞서는 스위스 농부들의 비밀 무기 2024.07.22해당카페글 미리보기
대체하는 것을 생각하기 어려워한다는 것이 확인되었습니다. 그리고 그들이 선택할 때는, 붉은 렌즈콩(껍질을 벗긴 갈색 렌즈콩에 불과함)이나 완두콩을 기반으로 하는 고기 대체 식품과 같이 요리하기 쉬운 가공 제품을 찾습니다. 하지만 이를 생산하는...