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렌틸콩 vs. 콩: 어떤 식물성 단백질이 몸에 더 건강할까요? 2025.02.18해당카페글 미리보기
양의 알파 갈락토사이드가 함유되어 있습니다. 일반 콩, 대두, 병아리콩, 완두콩, 렌틸콩이 더 높은 수치를 가지고 있습니다. 이 분자는 결장으로 이동하여 박테리아가 발효시킵니다. 이것은 수소, 이산화탄소 및 메탄과 같은 가스를 생성하여 복통, 복부...
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◇ 노화 전문가도 챙겨 먹는 것 ◇ - 렌틸콩 - 2025.03.18해당카페글 미리보기
식품영양성분 자료에 따르면 100ｇ기준으로 렌틸콩(브라운)의 단백질 함량은 21ｇ이다. 이는 고단백 식품의 대표주자인 병아리콩(17.2ｇ)보다 높은 수치다. 현미보다 2.5배 높다. 식이섬유 함량 역시 10.2ｇ으로 풍부하다. 철분과 엽산, 비타민 B12 등도...
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각종채소 듬뿍 렌틸콩 스프 다어트 식단되겠습니다 2025.01.18해당카페글 미리보기
렌틸콩 씹히는 식감 너무 좋습니다 카레처럼 덮밥으로 쓱쓱 비벼 먹어도 좋습니다 렌틸콩은 불리지 않고 그냥 사용해도 되는데요 빠르게 하기 위해서 조금 불렸어했습니다 치자물에 옥수수 병아리콩 넣어 밥을 했습니다 완성입니다 양파 당근 청피망...
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8월 9일 오늘 산과야는 렌팅콩도 함께...(소스는 누룩소금ㆍ레몬즙) 2024.08.09해당카페글 미리보기
오늘 소스는 누룩소금 조금 넣어 짠맛은 거의 못느끼고 감칠맛이 느껴집니다 레몬즙 조금 넣었어요 저희는 요즘~ 렌틸콩ㆍ병아리콩 넣어 밥을 지어 먹는데요 맛도 좋을 뿐만아니라 영양도 좋다합니다. 렌틸콩은 녹두맛이 느껴져요 오늘 산과야도 맛나게...
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고지혈증 관리를 위한 최고의 식품: 매일 섭취하면 좋은 음식들 2025.01.18
곡물 현미, 귀리, 퀴노아 등의 통곡물은 섬유질이 풍부해 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 도움을 줍니다. #6. 콩류 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩 등의 콩류는 단백질과 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 관리에 효과적입니다. #7. 녹색 잎채소 시금치, 케일...
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철분 결핍 예방을 위한 식단과 보충제 추천 2024.12.19
오리고기, 조개류(굴, 홍합). - 식물성 철분(비헴철): 흡수율이 낮지만 섭취량을 늘리면 도움 됨. - 시금치, 케일, 콩류(렌틸콩, 병아리콩), 두부, 퀴노아, 아마씨. 2. 철분 흡수율을 높이는 음식 - 비타민 C: 식물성 철분 흡수를 도와줌. - 오렌지, 키위...
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체중 관리에 도움이 되는 단백질 섭취 가이드 2024.12.19
식품 - 동물성 단백질: 닭가슴살, 생선(연어, 참치), 계란, 저지방 우유, 그릭 요거트. - 식물성 단백질: 두부, 콩류(렌틸콩, 병아리콩), 퀴노아, 견과류. 2. 간편하게 섭취 가능한 단백질 식품 - 단백질 쉐이크 또는 단백질 바. - 삶은 달걀이나 치즈...
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고지혈증에 좋은 음식 알지? 2024.11.21
1. 수용성 식이섬유가 풍부한 음식 귀리와 보리: LDL 콜레스테롤을 낮추는 베타글루칸이 풍부 콩류: 렌틸콩, 강낭콩, 병아리콩 등은 훌륭한 식이섬유 공급원 과일: 사과, 오렌지, 베리류, 배 등. 채소: 당근, 방울양배추, 고구마 등. 2. 건강한 지방이...