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B반이소현입니다^^로띠번! 2012.05.14해당카페글 미리보기
로띠번 배합표 강력분 800 버터 80 설탕 130 소금 8 이스트 32 제빵계량제 12 계란 180 적고구마시럽 50 적고구마분말 50 물 250 토핑배합표 버터 300 설탕 300 게란 3 박력분 300 커피분말 3 속필링배합표 크림버터 100 크림 200 크리미비트 40 우유 150...
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Re:부산 태산의 마지막정모[정산으로 부산정모 엔딩하기^^] 2013.11.18해당카페글 미리보기
또 만들기도하고,, 소중한 연대를 맺어나가는 다소 회원님이 되시길 바래봅니다. 지역장님께서 저와 시스언니에게 감투를 주시어 이 큰 모임에 어찌나 신경이 쓰이던지,, 나름 누가 되지않도록 술도 자제하고 자리를 지켰었다는,,ㅎㅎ (울산팀이 늦게 도착...
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심심해서 올리는 홈베이킹 사진들🤟 2022.10.07해당카페글 미리보기
물렸음 로띠번생각나서 만든 커피번 ㅋㅋㅋ 존맛탱 치아바타 ㅎㅎ 맛있었음 ㅠㅠ 만드는것도 재밌고 이건.. 내가 마시멜로 안좋아해서 별로였어 ㅠㅜ 마카롱 꼬끄 테스트해볼때였나 르뱅쿠키 대량생산~~ 냉동실에 쟁여둠 ㅎㅎ 망한 당근케이크.. 다들...
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[제과제빵 자격증반 오전반] 로티번 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사 자격증/ 베이킹/ 스트레이트법/ 연산/ 연산제과제빵) 2020.01.17해당카페글 미리보기
로티번 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사 자격증/ 베이킹/ 크림법/ 스트레이트법/ 연산/ 연산제과제빵) 번(Bun)은 영국식의 주식으로 쓰는 둥그런 형태의 빵으로서 햄버거에 쓰는 빵이 대표적인 번입니다. 같은 형태의 유럽식 빵과 비교해서 다른 점이라면 주식...
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9월 기획회의 보고 2017.09.18해당카페글 미리보기
당감동 로띠번 보고자 박미선 참가자(명) 김민진, 김지영, 박미선, 전성임, 최경미 (5명) 회의 내용 1. 백양마을 장날 기획 (10월21일) 1) 바디버든캠페인 ① 신호등설문조사하면 리플렛 나누주기 - 설문지를 간단하고 쉽게 다듬기 ② 이엠발효액 500...
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7월백양산마을모임보고서 2020.07.15해당카페글 미리보기
주머니만들기를 먼저 진행했다. 바느질이 서툴러도 좋았고 함께 만들어서 좋았다.설명을 잘 해주어서 더욱 좋았다 2) 4차원...바람 으로 육아의 어려움이 배어나왔다. 3) 안건지와 동영상을 공유했다 5.다음달모임예정일: 8월10일 월요일 10시반 로띠번 예정
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그 유명한 빵 로띠번 뛰어넘기!?! "크림 모카번" 2011.05.16해당카페글 미리보기
곳의 "로띠번"??? 사실 한번도 먹어본 적이 없어요. ㅡ,,ㅡ;; 근데 많은 분들이 좋아하시고 만들어 보여달라는 분들도 있었어요. 먹어본 적은 없지만 어떤 맛인지 대충 귀로는 들어서 상상이 가더라구요. 커피맛이 나는 쿠키가 덮혀 있고 안에 가염버터를...
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신플예약하셨나요? 2009.11.23해당카페글 미리보기
우울증 예방&바늘 금단현상을 극복하고자 "꿀벌 아기배낭" 만들기 시작했어요~~ 한 30% 진행했는데... 애둘보면서 틈틈히 바느질...떼는건 아니겠죵? ^-^;;; 신랑이 회식하고 온다고 해서 오는길에 로띠번에서 번 사까지고 오라고했는데... 사올까요? ㅋㅋ