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백종원 로메스코 소스 만들기 2016.06.08해당카페글 미리보기
백종원 로메스코 소스 레시피. 1. 먼저 부재료 를 아래와 같이 준비해 주세요. 2. 그리고 파프리카를 아래와같이 겉이 타도록 구워 주세요. 3. 완성된 파프리카를 물에 씻으면서 껍질을 벗겨주세요.... 4. 이렇게 완성이 되었나요? 5. 그다음 아몬드를 펜...
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3/18(토) 벌룬의 연남동 스페인 레스토랑 '꼬메 이 베베(Come y bebe)' 파에야 + 디저트 카페 듀잇(Deweet), 산왕반점 밀린 후기 2017.04.01해당카페글 미리보기
먹을 때 꼭 곁들이는 소스가 루메스쿠 소스인데요, 작년인가 집밥 백선생에서 백종원씨가 이 로메스코 소스 레시피를 방송하면서 칼솟 찍어먹는 소스에서 유래되었다고 말할 정도로 칼솟타다와 루메스쿠 소스는 뗄레야 뗄 수 없는 관계입니다. 바로 위...
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알록달록 색깔 야채의 힘 2019.03.27해당카페글 미리보기
이 레시피는 따로 조리할 필요가 없기 때문에 준비 시간이 매우 짧다. 미리 만들어서 냉장고에 보관해도 좋다. 하루나 이틀 지나면 더 맛있어진다. 재료 작은 양파 ¼개, 깍둑썰기 엑스트라버진 올리브유 1테이블스푼과 1티스푼 노랑 피망 1개, 1.5cm 크기...
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위로를 주는, 단골집 2015.12.04해당카페글 미리보기
쉬림프예요.” 로메스코 소스가 슥 발린 접시 위에 올라가 있는 새우구이는 와인 안주로 충분하다. 이곳에서 직접 만든 올리브 절임과 토마토 피클을 따로 구입해 갈정도로 그녀는 조용한 저녁의 김천호 셰프의 음식을 좋아한다. 쿨이너프스튜디오 허세희...
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서양 된장? 로메스코 소스와 관자, 칠리소스 새우 구이 2011.04.15해당카페글 미리보기
찍어서 드셔도 좋습니다. 다양한 시도로 단조로운 음식의 맛에 활력을 불어 넣어 주세요~ 쭌의 식탁 '로메스코 소스 관자와 칠리소스 새우' 짧은 레시피 다져서 데친 아몬드와 헤이즐넛, 구운 식빵을 갈아줍니다. ㅣ 토마토 주스와 나머지 재료를 모두...
