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편스토랑 장민호 중식 로제마라샹궈 2024.02.05해당카페글 미리보기
샹궈 만들기 재료준비 청경채, 우삼겹, 새우, 훈제오리, 생크림, 중국당면, 푸주, 대파, 양파, 알배추, 다진마늘, 간장과 후추 토마토소스, 마라샹궈소스, 숙주. ※ 중국 당면(넓적당면)과 푸주는 미리 물에 담가 불려둔다. 요리순서 1. 중국당면(넓적당면...