카페검색 본문
카페글 본문
-
추억이 같은 사람과 나누는 향기로운 로제 와인, 그리고 편안한 저녁 2012.05.27해당카페글 미리보기
로제인데, 일견 조금 무겁게도 느껴집니다. 어쩐지... 알코올 도수가 무려 13.8%... 품종을 봤더니 고개가 끄덕여집니다. 카버네 소비뇽 50%, 그리고 멀로 50%. 평소에 절대로 로제와인이 될 일이 없는 두 품종이 학생들의 실험정신으로 로제로 탄생한 것...
-
부르고뉴 본9 - 부르고뉴 와인의 오랜 역사를 생각하다! 2023.08.16해당카페글 미리보기
보르도 를 구경한 적이 있는데 보르도는 레드, 화이트 및 로제와인이 모두 재배되며 A.O.C. ( 원산지 ) 제도가 적용되니 그 깊은...재배지 는 물론이고 산도, 당도, 알콜 도수, 탄닌이며 등급 을 표시하며 와인을 병에서 카라프로 옮기는 작업을 데캉타주...
-
어머니와 로제와인... 2008.01.04해당카페글 미리보기
품종을 제배하는 바바 (Bava) 가문은 세계에서 손꼽히는 로제 스파클링의 명가로, 수백 년 동안 쌓은 그들만의 노하우로 알코올 도수는 낮추고 달콤한 맛은 더욱 높인 로제타 와인을 성공시켰다. 알코올 도수가 5.5%에 지나지 않아 부담 없이 즐길 수...
-
최성순의 술술 넘어가는 와인] 더운 여름엔 시원한 로제와인이 최고 2009.10.14해당카페글 미리보기
로제는 꽃향기와 신선한 과일 향이 풍부한 것이 특징이며 알코올 도수도 높지 않아 시원하게 즐길 수 있을 것이다. 프랑스의 로제 와인들은 음식과 함께 했을 때 더욱 빛이 나는 와인들이 많다. 이들 로제 와인들은 우리가 쉽게 접하는 웬만한 음식들과도...
-
_1879 와인샵 : 포트와인 하이볼, 어때요? 2023.08.01해당카페글 미리보기
즐겨보면 어떨까요!? 1879 와인샵 이었습니다:) -1879 와인샵 포트와인 비스타 알레그레 로제 포트 VISTA ALEGRE ROSE PORT...도우로 제조사 : VALLEGRE, VINHOS DO PORT S.A 사이즈 : 500ml 도수 : 19% 품종 : 투리가 나시오날, 투리카 프란카, 틴타...
테이블글 본문
-
짐빔 하이볼 & 김창수 하이볼 & 웨스트와일더 2023.09.04
웨스트와일더는 레드(까베르네소비뇽), 화이트, 스파클링로제, 스파클링화이트 이렇게 4종류가 있는데 우리집앞 편의점에는...봄! 바디감은 가벼운데 엄청 드라이하고 도수 안보고 마셨는데 평소 먹던 와인에 비해 알콜 느낌이 넘 쎄서 놀람 약간 청하...
