카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[로컬푸드 식탁혁명] 제 땅의 제철 음식- 우리 식단의 푸드 마일리지 (박종호/부산일보) 2008.10.16해당카페글 미리보기
[로컬푸드 식탁혁명] <1> 제 땅의 제철 음식- 우리 식단의 푸드 마일리지 '농민 - 소비자 거리' 가까울수록 안전한 먹을거리 식단 국제화로 수입산 재료 '급증' 부산일보 2008/09/10일자 038면 사진 설명: 멀리서 온 수입산 농수산물이 식탁의 안전성을...
-
'로컬식당' 하석진, 부산 차이나타운 만두에 "소울 느껴져" 2022.03.07해당카페글 미리보기
https://entertain.v.daum.net/v/20220307090154690 '로컬식탁' 하석진, 부산 차이나타운 만두에 "소울 느껴져" '로컬식탁'이 아는 사람만 안다는 부산의 '찐' 맛집을 선보인다. 7일(오늘) 밤 10시 30분 방송되는 MBC 미식 인문학 토크쇼 '로컬식탁' 2회...
-
부산 할거리 추천! 부산 공방을 시작으로 미쉐린 맛집까지 즐기는 부산 놀거리 베스트 4 2025.02.04해당카페글 미리보기
35 1층 ▶운영시간 : 11:30-16:00 ※2024 미쉐린 가이드 부산 신선한 로컬 채소를 활용한 100% 비건 레스토랑으로 2024 미쉐린...약자인 아르프는 둥근 지구를 위한 윤리적이고 지속 가능한 식탁을 지향하며 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는...
-
서울이랑 경기권 맛집 후기 (술안주도 많음ㅎㅎ) 2024.04.05해당카페글 미리보기
이런 로컬 느낌의 맛집…? 이모 한분만 하셔서 자리가 별로 없긴해 (진짜 갈사람만 댓글 남겨 내가 어떻게든 위치 설명을 해볼게) 노량진 밀숲 전날 노량진에서 술먹으면 그냥 여기 달려가서 닭한마리 칼국수 먹으면…극락이야 여기 육개장 칼국수도...
-
생선구이 맛집 BEST 12 2024.03.21해당카페글 미리보기
상, 부산 ‘신선식당’ 온 가족을 사로잡은 국민 반찬 ‘생선구이’. 노릇하게 구운 생선 살 한 점, 촉촉하면서도 간간한 맛에 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 밥 도둑이다. 가장 흔하면서도 손쉽게 생선을 즐기기 좋은 방법은 ‘생선구이’다. 소금을...