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바뀐다. 글루타치온은 알코올로 인해 쌓인 유해산소를 없애 간을 보호한다. 게다가 북어는 다른 생선보다 지방 함량이 적어 맛이 개운하고 담백하다. 음주 다음날 아침에 먹기에 부담스럽지 않다. 조갯국의 숙취 해소 성분은 타우린이다. 타우린도...