카페검색 본문
카페글 본문
-
라면 끓일 땐 무조건 ‘양은 냄비’… 잘못하다간 뇌·신장 망가져 2024.07.21해당카페글 미리보기
김치라면은 평균 2.34 mg/kg, 된장찌개는 평균 1.64 mg/kg의 알루미늄이 용출됐다. 산도와 염분이 높은 식품일수록 식품에 녹아든 알루미늄 양이 많은 것으로 분석됐다. 알루미늄은 노출된 양의 1% 정도만 몸에 흡수되며, 대부분 소변으로 배출된다. 다만...
-
작년에 가장 많이 팔린 새우깡과 辛라면은 신춘호의 作名. 趙甲濟 2024.02.12해당카페글 미리보기
라면과 롯데공업이란 회사이름을 '農心'으로 바꾸었다. '새우깡'은 <아직 발음이 서툰 어린 딸아이가 '아리랑'을 부른다는 것이...하는 데서 착상을 얻었다>(회고록)고 한다. '진짜진짜'(라면)는 맛 있는 수프를 개발하는 과정에서 "이건 진짜 맛있다"는...
-
[경제포커스] 라면 60년, 세상에서 가장 아름다운 계약 2023.10.05해당카페글 미리보기
음식 역사를 새로 쓰고 있다. 올 들어 9월 16일까지 100여 나라에 수출한 한국 라면만 6억5700만달러(약 9000억원)어치다. 전년 대비 23.5% 성장했다. ‘인간백회 천세우(人間百懷 千歲憂)’. 사람은 100살을 살지만 1000년 후를 생각해야 한다는 전중윤의...
-
라면의 종주국은? 대한민국 1호라면 <삼양라면> 2023.04.14해당카페글 미리보기
계기가 됐다 롯데공업은 이에 그치지 않고 사명을 아예 <롯데공업>에서 <농심>으로 바꾸어 버렸다 이어 1982년 너구리 한 마리...또 한 번 빅히트를 치고 1982년 육계장 사발면 1986년 라면 역사의 한 획을 긋는 <신라면>을 출시하면서 농심은 삼양을 꺾고...
-
우리가 사랑했던 그때 그 시절의 라면들 2023.06.13해당카페글 미리보기
급격히 늘어나기 시작했다. 우리집 라면 이름부터 매우 친근한 빙그레의 우리집 라면. 이미 대형 3사(농심, 롯데, 삼양)가 주름 잡던 라면 업계의 틈에서 80년대의 라면 역사에 당당히 자리할 수 있던 이유는 기존에 생산되던 라면의 맛과 차이를 보였기...
-
대한민국 라면 2023.04.12해당카페글 미리보기
05:46ㆍ역사.추억.그때그시절. ✦대한민국 라면의 변천사✦ ▼라면 가격의 변천사▼ ▶1963년 9월 한국 최초의 라면인 삼양라면, 10원으로 판매 시작, ▶1970년 20원 7년만에 소맥분과 우지가격 인상으로 20원으로 인상, ▶1978년 환율변동과 원료의 가격...
-
라면의 역사와 유래 종류 1탄 2017.04.29해당카페글 미리보기
먼저 역사를 알아야 합니다.... 해마다 이맘때쯤 코엑스에서 열리는 라면 박람회 2017년 라면 박람회 일정은 아직 잡히지 않았으나 곧 열릴겁니다 라면의 시초 : 인스턴트 식품 중에서 단연 으뜸으로 손꼽히는 라면, 식품업계의 혁명으로까지 극찬을...
-
삼양라면의 아픈 역사 2012.02.02해당카페글 미리보기
아픈 역사 60년대 중반,, 세상에 한국보다 더 배고픈 나라는 없었다. 오죽하면 그 당시에 북한이 남한보다 더 잘 살았었으니까.. 한국의 기아 문제는 해결의 기미조차 보이지 않고 이제는 개인의 자급이나 구호는 물론, 국가 정책으로도 서민들의 배고픔을...
-
라면의 유래와 역사 그리고 특이한 라면 종류를 알아 봤는데....<데> 2009.12.08해당카페글 미리보기
굳어 「라-면」이 되었다는 설입니다. 우리나라의 라면의 역사 우리나라 라면의 생일은 1963년 9월 15일입니다. 식량부족으로...후 2년 뒤인 1965년 롯데공업㈜ <현재 농심>에서 롯데라면이 생산하면서 국내 라면시장이 활성화되었습니다. 뒤이어 신한제분...
-
대한민국 "국민 간식의 역사"(라면부터 빵.과자까지) ! 2017.02.15해당카페글 미리보기
판결을 받았지만 라면시장을 '농심'으로 넘어갔다.농심 신라면은 30년간 판매 1위를 기록하고 있다.왈순마(1968)는 베트남 전쟁의 한국군의 기호식품이였다. 롯데공업은 농심(1978)으로 변경하고 너구리(1982)와 육개장. 사발면.안성탕면(1983).짜파게티...