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조리법은 간단합니다. 1. 롱빈은 잘 씼는다. 2. 적당한 길이로 자른다.(새끼손가락 한마디 이하) 3. 마늘은 기름에 볶다가 롱빈일 넣고 같이 볶는다. 4. 소금 후추로 1차 간을 한다. 5. 계란을 함께 넣고 볶으면서 간을 한다. 끝... 입니다. 4번과 5...

보일 법한 대구 북구 침산동 3공단 초입에서 내가 태어난 것에 기인한 것일 터. 몇 년 전 들른 그 옛 동네는 그야말로 쓸쓸하거나 또는 비정한 느와르를 찍기에 더할 나위 없을 곳처럼 쇠락해 있었다. 방직공장과 염색공장, 철공소, 국수집 옆 선술집...

최고급 요리들이었다. 먼저 금포(金袍)를 입은 뚱뚱한 노인- 이 근방에서 그를 모르는 자는 없다해도 과언 이 아니다. 금백만(金百萬). 이것이 그의 이름인지 아닌지는 오직 본인만이 알고 있다. 그러나 사람들은 모두 그 렇게 불렀다. 그것은 그가 강서...

후유증(롱코비드)도 줄인다는 방역 당국의 조사 결과가 나왔습니다. 확진자 4명 중 1명에게서 감염 후 4주 이상 증상이 지속됐는데, 이런 후유증은 남성보다 여성에게서 더 많이 나타났습니다. 질병관리청은 19일 국민건강영향조사, 지역사회건강조사 결과...