카페검색 본문
카페글 본문
-
🥔 감자와 당근🥕 퓨전 뢰슈티 만들기! 2024.09.29해당카페글 미리보기
1. 요리 제목: 감자와 당근 퓨전~ 뢰슈티 ! 2. 요리 소개: 스위스식 감자전 뢰슈티(Rösti)에 우마무스메가 좋아하는 당근을 넣어 만들어 봤습니다. 3. 요리 과정: 1) 재료를 준비합니다. 당근, 감자, 카레가루, 감자전분, 계란, 소금 2) 당근과 감자를...
-
2024년 7월 스위스 일주 11일 일정표 2023.11.09해당카페글 미리보기
로이커바트 (1h30) 체르마트 호텔 조식 후 자동차가 없는 청정마을 체르마트로 이동하여 호텔 체크인 후 스위스 전통 음식인 뢰슈티와 브라트부어스트로 중식 ●마테호른을 가장 가까이에서 느낄 있는 마테호른 글레이셔 파라다이스 탑승 ●전망대에서...
-
세계테마기행 - 알프스 따라 스위스 / EBSDocumentary (EBS 다큐) 2023.07.31해당카페글 미리보기
올라가 밤하늘 은하수까지 볼 수 있다. 이곳은 지역에서 나는 신선한 재료들로 음식을 만드는 게 특징인데 스위스 국민 요리 뢰슈티(Rösti)를 제공한다! 스위스의 감자전인데 맛도 뛰어나고 여행가뿐만 아니라 미식가들 사이에서도 알려졌을 정도란다...
-
129). 세련미 넘치고 아름다운 도시 !! ~~ (취리히 - 2) 2016.04.28해당카페글 미리보기
유명하다고 함. - 너더도르프의 중심가에 있는데, 레스트랑 발코니에 실물 크기의 소 모형이 있어서 찾기가 쉬움. ㅎㅎ * 뢰슈티 !! ~~ 감자를 얇게 썰어 치즈에 튀긴 것과 맛난 쏘세지, 물 한잔 !! ~~ 30,000원 정도 (음식 값 + 팁 포함) - 국민 소득이...
-
스위스 음식 기본자료. 2005.07.16해당카페글 미리보기
현재는 전용 전기오븐으로 녹이는 것이 대부분입니다. 보다 가벼운 탁상 오븐 같은 것을 이용하는 경우도 늘고 있습니다. ▶ 뢰슈티 (Rosti, 특히 독일어권) ☞ 감자를 삶아서 껍질을 벗기고 작게 썬 것을 프라이팬에 양면으로 알맞게 구운 감자전 입니다...
-
히야신스반 배담은 이야기 2018.04.12해당카페글 미리보기
독일 등 아주 빡빡한 일정으로 4주간 여행을하였고 스위스의 전통놀이 부활절 전통놀이와 음식 라끌렛,치즈퐁뒤,뢰슈티, 숲에서 소세지그릴.... 등....먹어도 보았습니다. FREY초콜렛공장체험, 동물농장체험 등도 하였답니다..... 정말 시간이 빠르게 금방...
-
베른 2007.09.24해당카페글 미리보기
추웠는데도 햇볕을 받아서 그런지 밖에서 식사하고 맥주마시는것이 어색하거나 춥지 않았습니다. 뷔르스트(소세지)와 감자 뢰슈티 그리고 퐁듀는 스위스음식이라 한번 먹어봤습니다. 쏘세지와 감자맛있습니다.^^ 시계탑앞에서 베른은 시계쇼핑하기 좋은 곳...
-
스위스에서 즐기는 알프스의 여름 2019.12.05해당카페글 미리보기
위주로, 말린 자두와 말린 무화과, 견과류 등을 듬뿍 넣고 구운 빵으로, 달콤하고 고소한 맛이 일품인 디저트다. 3. 융프라우 뢰슈티(Rosti) /스위스식 감자전으로, 삶은 감자를 채썰어 부침개처럼 널찍하게 만든 다음, 양면이 노릇노릇하게 구워낸 요리다...
-
스위스 음식 2018.04.03해당카페글 미리보기
크기로 자른 송아지 고기를 버섯과 크림을 넣어 만든 취리히와 독일어권 지역의 대표 음식. 브라트부어스트, 알펜 마카로니, 뢰슈티 등과 함께 먹기도 합니다. 6,필레 드 페르쉐, Filet de Perche 바다가 없는 스위스에서 맛볼 수 있는 생선 음식입니다...
-
스위스 왕초보들에게 전하는 알찬 정보 - episode 2 2005.07.06해당카페글 미리보기
더불어 한 입 가득히 퍼지는 깊은 초컬릿 맛에 여독까지 확 풀릴 것이다. 스위스가 자랑하는 맛이 있다면? 감자로 만든 뢰슈티? 혹은 치즈 퐁뒤? 스위스 여행을 많이 다녀온 여행자들은 단연 스위스 소고기 스테이크를 손꼽는다. 스위스 소들은 천연의...