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색다른 감자전, 맥주안주로 좋은 뢰스티 만들기 2016.06.10해당카페글 미리보기
지난 주말 시골 할아버지댁에서 캐온 감자로 만들어 본 색다른 감자전을 소개해드려요. 스위스식 감자전 뢰스티:) 처음 블로그에서 보고 종종 만들어먹었는데 만들기도 간단하고 맛도 좋아 저녁에는 맥주안주로, 소세지를 곁들여서 브런치로, 아이들은...
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색다른 감자전, 맥주안주로 좋은 뢰스티 만들기 2016.06.02해당카페글 미리보기
냉동보관하면 먹을때마다 조금씩 꺼내 먹을 수 있고 보관기간도 길어져서 좋더라고요. 냉동실 속 치즈까지 꺼내 준비해주고~ 뢰스티는 감자채가 좀 얇아야 맛있는거 같아요. 채칼을 이용해서 감자채를 썰어주시면 좋습니다. 전 채썰기 필러를 이용해...
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[주말간식] 독일식 감자전-뢰스티 (감자채전) 만들기 2013.06.28해당카페글 미리보기
햇빛에 반짝 빛나더라구요 ^^ 주말을 앞둔 즐거운 금요일이예요 ♪ 오늘은 주말 간식으로 좋은 초간단 감자채전 만들기! 독일식 감자전- 뢰스티 만드는 법 , 보여 드릴께요 ^^ 며칠전에 카페 수다방에서 메짱님이 만든 맛있는 감자채전을 보고 우리집에서...
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감자풍년이에요 ^^ 뢰스티, 감자전,찐감자~ㅎㅎ 2009.06.28해당카페글 미리보기
전 만들기 시작 ~~!! 요렇게 노릇노릇, 먹음직스럽게 완성 되었어요 맛있어보이나요?? ^^ 아빠의 소원 성취한 표정 ㅋㅋㅋㅋ 겉...차지고 쫀득쫀득해서 맛있죠 식혀서 먹으니 어찌나 쫄깃한지, 찐감자가 이렇게 쫀득한게 신기 +_+ 이건 어설픈 뢰스티에요...
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미나리감자 뢰스티 2019.10.06해당카페글 미리보기
미나리감자 뢰스티 스위스풍 감자전 스위스 요리인 뢰스티는 감자와 양파, 치즈를 섞어 굽는 요리로 우리나라의 감자전과 비슷해요. 감자를 얇게 채 썰거나 삶아 으깨서 만들기도 하는데요. 저는 감자를 얇게 채 썰어 미나리로 장식했어요. 이제는 감자전...
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(아름다운사람들) 밥 잘 먹는 우리 아이 초간단 자연식밥상 15명 2013.08.12해당카페글 미리보기
아몬드치킨핑거 치즈감자뢰스티 / 뱅어포떡꼬치 / 춘권피잡채만두 구운 고구마맛탕 / 딸기스무디 / 오렌지에이드 / 키위셰이크...05 채소와 친해지는 맛있는 간단 샐러드 - 드레싱 만들 때 필요한 기본 재료 - 채소 잘 먹게 만드는 만들기 쉬운 드레싱...
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스위스의 치즈 음식들 2016.05.03해당카페글 미리보기
잘라 불 앞에 놓고, 치즈의 표면이 녹기 시작하면 녹은 부분을 칼로 긁어내어 개인 접시에 옮겨 담는 과정을 반복해서 만들기 때문에 치즈의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 요리! 뢰스티(Roesti) 우리나라 감자전과 비슷한 스위스 감자요리 뢰스티는 감자를...
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스키 후엔 아프레스키, 들어보셨나요? 2008.12.30해당카페글 미리보기
인공적으로 만들기 위해 리조트 하나를 조성하지만, 스위스는 자연 속에서 자연스럽게 스키를 탈 수 있는 환경이 갖추어진 나라입니다. 산 등성이 자체가 길고 긴 자연설 슬로프인 셈이지요. 스위스에는 총 7,300km의 스키 슬로프와 5,000km의 크로스...