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타임,루바브(Rhubarb), 펜넬 ● 꽃을 따서 이용 : 라벤더와 캐모마일, 말로우, 로즈, 보리지 ● 뿌리를 이용 : 안젤리카, 치커리 ● 종자 : 딜, 휀넬,린덴, 아니스(Anice), 코리안더 ● 꽃꽂이나 목욕용 : 라벤더, 캐모마일, 보리지, 나스터튬 등의 신선한...

초보자들이 키우기에 적합한 허브. 서양 박하라고도 불리는 다년생으로 치아 건강을 도와 치약이나 껌 등의 원료로 쓰이고 있으며, 지성 피부의 유분을 적절히 조절해주면서 모공을 수축시키고 시원한 느낌을 주어 화장품이나 헤어용품에도 많이 쓰인다...

루바브 루바브는 고대 그리스나 로마시대부터 재배하여 식용으로 이용했던 역사가 오랜 채소이다. 식용부위는 봄에 나오는 잎자루를 연화시켜서 이용하는데 신 맛과 독특한 향기가 있다. 연화시키면 신 맛이 감소되므로 잎을 따버리고 잎자루만 이용하는데...

양파, 루바브(그리고 약아빠진 양배추 벌레까지). 물론 여름이 떠나는 건 슬퍼요. 그래도 아직 한련화가 피어 있으니 얼마나 다행인지요! - 34p ■ 출판사 서평 건강한 몸과 마음은 자연으로부터… 텃밭이 우리에게 주는 것은 채소만이 아니다! 이 책은...