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루왁커피판매 2012.04.27해당카페글 미리보기
침입한 루왁(사양고양이)이 잘익은 커피열매를 먹고 과육은 소화되고 씨는 소화가 안되고 배속에서 숙성된채로 배설이 되지요. 이것을 깨끗하게 씻고, 피치먼트(딱딱한 껍질)를 제거한후 건조시킨후, 등급별로 고릅니다. 최상급은 정말 비싸죠. 100...
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베트남 다낭 마트의 물가와 반미 그리고 내가 새로 예약한 호텔 2024.04.01해당카페글 미리보기
노동법을 외국 회사에는 적용하기 때문입니다. 이번에 베트남 축구가 폭망 했는데 박항서 감독은 연봉을 60만불 받았는데 후임인 2군 소속 코치인 트루시에 감독은 150만불을 받았는데도 불구하고 베트남 축구를 망쳐놓고 이번에 경질을 당했는데 , 베트남...
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구빙담 커피/ 배혜숙 2021.04.16해당카페글 미리보기
드디어 첫 손님이 찾아와 커피를 주문하고 또 한참을 지나 한 남자가 온다. 그 남자는 사치에에게 맛있게 커피 내리는 법을 알려준다. 커피가루가 담긴 드리퍼의 가운데를 검지로 살짝 누르며 ‘커피 루왁’하고 짧게 주문을 외고 물을 부어내린다. 달라진...
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드럼맨과 친한 친구와의 와인야기 그리고 커피!! 2013.01.23해당카페글 미리보기
코피루왁과!! 코스타리카!! 또!! 자메이카산!! 블루마운틴 커피 이야기로 꽃을 깊게 피우고!! 저와 저렴한 칠레산 와인을 마시면서!! 마지막으로 와인 이야기 한적이 있습니다!! 커피 이야기를 하다가!! 그 친구가 와인에 관심이 있어지면서!! 맛있는 와인...
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태국 도이창 커피 농장에 왔습니다. 2013.10.02해당카페글 미리보기
ㅠㅠ 도이창 커피농장 안에 있는 카페에서 한국에서 온 바리스타인 제가 직접 에스프레소를 내려주고 맛있는 에스프레소 내리는 법에 대해서 정보도 공유 했습니다. ^^; 동남아 전역에서 사향고양이가 서식하고 있어서 이곳에서도 루왁커피를 만날수...
