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유용하다. 루왁 커피는 계보로 따지면 로부스타종에 속한다. 그렇다면 로부스타는 어떤 커피일까? 때는 바야흐로 국제화 시대다. 밀레니엄 원시인이라는 오명을 피하려면 적어도 커피의 족보 정도는 꿰고 있어야 하지 않을까? 잠시 커피의 세계를 엿보기로...

바로 루왁 커피(Kopi Luwak)이다. 이름도 다양해서 인도네시아에서는 사양 고양이 똥 커피, 예멘에서는 원숭이 똥 커피, 베트남...한잔에 30달라 한국에서는 한 컵에 3만6천원 - 5만원을 한다. 핸드 드림 커피 향긋하게 내려서 마시는 한 잔의 커피 경험...

해결법을 몰랐던 그 문제들을 단숨에 해결해 버리다니! 당시엔 정말 경이로웠습니다. 그때의 짜릿했던 경험으로 인하여 MMS...유해하기에 커피가 문제가 됨을 알게 되었기에 그나마 커피믹스 안먹고 커피와 설탕만 섞은 커피를 마시는게 루틴이 된듯...

커피, 루왁은 천천히…어금니를 적시며 온다. 세상에서 제일 비싼 커피 맛은 밭이랑을 날아오르는 흙냄새, 흙 묻은 베적삼이 비에 젖는 냄새, 미처 눈을 뜨지 못한 생두의 눈물맛인데, -「똥커피」전문 <똥커피>는 시의 제목은 물론 시의 첫행부터 시인의...