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편스토랑 류수영 오징어물회 갈배물회 2022.07.11해당카페글 미리보기
배음료 또는 갈배로 오징어물회 만들기 어남선생의 물회양념장 만들기 배음료1캔 기준으로 식초는 물회에 넣지않는다. 설탕3큰술, (식초3), 고추장4, 액젓1, 다진마늘1, 고춧가루1큰술 넣고 섞어주면 물회양념장 완성. 마지막에 통깨넣고 참기름은 취향에...
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135- 어남댁 ---갈배 물회 2022.07.08해당카페글 미리보기
[135회] 류수영 - '갈배 물회' 레시피 ■ 요리 재료 **2인분 기준 생물 오징어 2마리, 미나리 한줌, 쪽파 한줌, 소면 2인분, 얼음 약간, 갈배 물회 양념장 ■ 만드는 법 [오징어 숙회] **껍질을 벗기지 않은 생물 오징어 기준입니다! 0. 오징어 손질 ①...
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갈배양념장 2023.02.18해당카페글 미리보기
[135회] 류수영 - '갈배 물회 양념장' 레시피 ■ 요리 재료 **2인분 기준 갈아 만든 배 1캔(238ml), 설탕 3T, 식초 8T, 고추장 4T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 멸치 액젓 1t ■ 만드는 법 1. 밀폐용기에 갈아 만든 배 1캔(238ml), 설탕 3T, 식초 8...
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류수영의 편스토랑 2022.05.16해당카페글 미리보기
류수영의 돼지고기 김치찜 https://tv.kakao.com/v/336805124@my 갈배불고기 레시피 https://youtu.be/eHWcixywZ8w https://youtu.be/0nwnQ_K2O4w 밥도둑 ‘꼬기된장 https://youtu.be/6hJs9e3igw0 된장찌개 https://youtu.be/nA--0hu1Z4s 전복물회라면...