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류수영 냄비수육 어남선생 비빔냉면 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
나는 냉면! 냉면은 외식이나 간편식으로만 즐겨왔는데 이번엔 집에 있는 재료 손쉽게 만들 수 있는 류수영 비빔냉면을 만들어 보기로 하였습니다. 비빔냉면으로 끝내기엔 아쉬워 고명으로 함께 곁들여 먹을 냄비수육까지 함께 만들어 보았습니다. 류수영...
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224 - 어남댁 ---'게장 양념 비빔냉면' 2024.05.10해당카페글 미리보기
[224회] 류수영 - '게장 양념 비빔냉면' 레시피 ■ 요리 재료 **2인분 기준입니다! 냉면사리 2인분, 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, 설탕 6T, 식초 2T, 다진마늘 2T, 다진생강 1T, 깨, 대파 1/2대, 쌈무 ※ 대파는 흰부분을 사용해주세요! ■ 만드는 법...
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류수영 양파 부추무침 양념 레시피 부추겉절이 양념 만드는 법 부추 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
구운 고기와 함께 쌈 채소로 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 비빔밥: 비빔밥에 넣어 상큼함을 더해줍니다. 면 요리: 냉면이나 비빔국수에 넣어 색다른 풍미를 더해줍니다. 류수영 셰프의 레시피를 참고하여 쉽고 간단하게 만들 수 있는 양파 부추무침...
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새콤달콤 무생채 레시피 편스토랑 류수영 무생채 만드는법 무요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
수 있습니다. 다른 양념: 취향에 따라 액젓 대신 새우젓을 사용하거나, 매실액을 넣어 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 류수영 셰프의 노하우를 담은 새콤달콤 무생채! 밥반찬은 물론 냉면이나 비빔밥 등 다양한 요리에 활용해 보세요. 더욱 자세한...
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류수영 사리곰탕 냉라면 2023.07.16해당카페글 미리보기
천재적인 류수영 사리곰탕 냉라면 여기를 눌러 링크를 확인하세요 theqoo.net 면은 권장 조리시간보다 1분 덜 삶기 퍼지면 맛없으니까 덜 삶으라고 함 삶은 면은 찬물에 씻기 냉라면 육수는 분말스프 1개 + 찬물 200ml + 식초 1t 넣고 잘 섞어주면 끝...
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꽃게무침 2024.10.17해당카페글 미리보기
대파, 식초 1T를 넣고 섞어 줍니다. (꽃게 500g기준 양념이며 1kg의 양을 하실 경우 2배로 늘려 주세요~) *양념은 편스토랑 류수영 님 레시피 참고하여 만들었구요. 이 양념은 비빔냉면 양념으로도 쓰셔도 됩니다. 4. 식초물에 담가뒀던 꽃게를 건져서...
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임성근세프의 배추김치 레시피 2024.09.07해당카페글 미리보기
위에다 덮었어요 배추 5통 담았더니 김치통으로 두통나왔네요 저번에 주문했던 임짱 김치는 조금 남아서 잘 모셔놨어요 내일 류수영 냉파스타 레시피로 비빔국수 해가려고구요 국수가 불어서 물기가 없어서 냉면 육수 한봉지 가져가서 국수에 넣고 비벼...
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류수영 Sa Vie 잡지 기사 2 2007.12.22해당카페글 미리보기
그 냉면이 맛있으면 그것이 좋은 추억이 된다고. 새로 뚫린 길을 지나가보는 것. 포장 안된 비포장도로를 달리는 것. 정해진 목적없이 지도를 찾아 돌아다니는 걸 좋아한다는 그는, 국내에 아직도 가볼 만한 곳들이 많다고 생각한다. 가보지 못한 곳...
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'수요미식회' 100회 특집, 섭외 못했던 식당 '평양냉면' … 이현우 "면발이 쪈다" 감탄 2017.01.11해당카페글 미리보기
방송화면 캡처 '수요미식회' 100회 특집 섭외 못했식당 '평양냉면' … 이현우 "면발이 쪈다" 감탄 11일 방송된 tvN '수요미식회...수요미식회 최다 출연 미식가 김현철과 1등 시청자인 류수영, 대식가에서 미식가로 거듭난 '테이'가 출연해 맛있는 입담을...