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184 - 어남댁 --- '날개치킨' 2023.07.15해당카페글 미리보기
[184회] 류수영 - '날개치킨' 레시피 ■ 요리 재료 닭날개(아랫날개) 500g, 다진 마늘 1T, 다진 생강 0.5T, 굴소스 1T, 케첩 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 간장 1T, 소금 3꼬집, 감자전분 듬뿍 2T, 통후추, 식용유 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 닭날개는...
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편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피 어남선생 간장치킨 양념 소스 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피 (어남선생 간장치킨 양념 소스 만들기) 재료 닭 한 마리 (약 1.5kg) 대파 2대 마늘 한 줌 생강...6큰술 소금 약간 만드는 법 1. 닭 손질하기 닭은 찬물에 깨끗이 씻고, 물기를 제거합니다. 날개 끝부분과 닭다리...
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류수영의 참간초면 & 참간초비빔밥, 바베큐 치킨 2021.08.28해당카페글 미리보기
류수영이 말하는 참간초란? 참기름, 간장, 식초를 알맞은 비율로 섞은 소스를 말해요. 간단하면서도 감칠맛 도는 참간초 소스를 만들어 놓으면 손쉽게 할수 있으니 참고 하시길~~ 우선 참간초소스를 만들어야겠죠? 재료: 양조간장 1컵, 참기름4/5컵, 식초1...