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류수영 고등어조림 레시피 2024.10.21해당카페글 미리보기
다른 반찬도 필요 없더라고요. 편스토랑 생선조림으로 류수영 고등어조림 레시피, 고등어 무조림 양념장 만들기 알려드릴게요...간장 5T, 고춧가루 4T, 설탕 3T, 굴 소스 2T, 식초 1T, 된장 1T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 0.5T, 후추, 소금 0.3T. 먼저 조림...
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편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 고등어무조림 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
후 중불에서 15분 정도 조립니다. 마무리: 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 5분 정도 더 조리면 완성입니다. 팁 된장의 역할: 된장은 생선 비린내를 잡고 깊은 맛을 더해줍니다. 양념장 비율: 간장, 고춧가루, 설탕, 굴소스, 식초의 비율을 5:4:3:2:1로...
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205 - 어남댁 ---'평생 된장찌개' 2023.12.29해당카페글 미리보기
[205회] 류수영 - '평생 된장찌개' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 된장 듬뿍 3T, 쌈장 듬뿍 1T, 차돌박이 200g...애호박 1/3개, 양파 1개, 대파 1대, 두부 1/2모, 청양고추 3개, 다진 마늘 1T, 굵은소금 1/5T, 식초 1/2T, 물 ■ 만드는 법 0...
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편스토랑 류수영 녹두백숙, 닭백숙 2021.07.10해당카페글 미리보기
배우 어남선의 초간단 녹두삼계탕. 녹두백숙 닭고기 손질법 (인삼은 안 넣어도 된다.) 찹쌀과 녹두는 1대1 같은 비율로 섞어 넣는다. 미나리겉절이 만들기 아식이고추된장무침 만들기
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편스토랑(류수영 : 마늘수육/고등어조림 2023.09.01해당카페글 미리보기
213회에서는 류수영 어남선생이 평생 고등어 조림의 레서피를 선보였다. 고등어를 조릴 때에는 점고등어보다는 9월에서 2월이...1. 고등어가 20cm보다 크면 1마리, 작으면 2마리 준비한다. * 재료 : 고등어 1마리, 무 500g, 대파 1대, 양파ㆍ홍고추...
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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
잘라 준다. 8. 양파 1개는 채로 썰고, 대파 1대와 청양고추, 홍고추는 물에 세척한 후, 모두 어슷썰기한다. 9. 앙념장 : 진간장...3T, 굴소스 2T, 식초 1T, 후추 10바퀴를 넣어준다.(어남선생 류수영 님이 간고설굴식 54321 방법으로 간단하게 요리할 수...
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★레드삭스★의 맛집 7호 (껍데기 or 목살/ 대학로/ 껍데기집) 2006.08.07해당카페글 미리보기
마늘, 고추뿐이지여... 주문을 하면 연탄불이 이글거리며(막 피어날때도 있지만...) 셋팅(?)되구여. 고기랑 된장찌개가 나옵니다. 다 익은 고기는 간장이나 쌈장, 콩가루 등에 기호대로 찍어서 잡수시면 되져... 위치는 혜화역 3번출구로 나오셔서 서울대...
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해장국 2023.02.18해당카페글 미리보기
양지 해장국' 레시피 ■ 요리 재료 양지 600g, 무 1/2개, 뿌리 다시마 1개, 대파 1대, 표고버섯 3개, 물 3L, 된장 2T, 알배추 1통, 청양고추 3개, 간장 1T, 멸치액젓 1T, 양파 1/2개, 소금 1/2T ■ 만드는 법 1. 재료 준비 ① 양지 600g을 키친타월로 닦아...