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류수영 두부조림 레시피 어남선생 두부조림 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
류수영 두부조림 레시피 (어남선생 스타일) 류수영 셰프의 두부조림은 불맛을 살려 매콤하면서도 감칠맛이 일품인 요리입니다. 재료: 두부 1모 양파 1개 대파 1대 청양고추 1개, 홍고추 1개 진간장 2큰술 굴소스 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술...
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편스토랑 류수영 부대찌개 황금레시피 재료 육수 어남선생 부대찌개 양념장 소스 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
김치, 두부 등 좋아하는 부대찌개 재료 멸치, 다시마, 양파, 대파 어남선생 양념장 고추가루, 간장, 다진 마늘 육수 만들기 냄비에 멸치, 다시마, 양파, 대파를 넣고 물을 부어 팔팔 끓입니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고 식혀줍니다...
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돼지고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 편스토랑 어남선생 류수영 레시피 돼된찌 2024.10.26해당카페글 미리보기
애호박, 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 함께 볶아줍니다. 물 붓기: 재료가 어우러지면 물을 적당량 부어줍니다. 된장 풀기...마무리: 팽이버섯을 넣고 살짝만 끓여주면 완성! 류수영 셰프의 꿀팁 고기 먼저 볶기: 돼지고기를 먼저 볶아주면 잡내를...
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두부조림 만드는 법 2024.11.08해당카페글 미리보기
두부조림 만드는법 양념장 요즘 편스토랑 보신 분들 많으시죠? 저도 어남선생 류수영님의 요리를 자주 따라 하는데, 이번에 두부조림 레시피가 진짜 대박이더라고요. 저도 따라 해봤는데, 밥 한 그릇 뚝딱이었어요. 노릇하게 굽지 않고 바로 양념에 조려...