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류수영표 돼지고기 된장찌개 (돼된찌) 레시피 어남선생 류수영 셰프의 황금 레시피로 끓이는 돼지고기 된장찌개, 일명 돼된찌는...준비 주재료: 돼지고기 앞다리살 600g, 무 흰 부분, 애호박, 두부 1모, 대파 1대, 팽이버섯 양념: 된장 3꼬집, 고추장 1큰...

쉽고 간편하게 만들 수 있는 황금 레시피를 알려드릴게요! 류수영 부대찌개의 특징 류수영 셰프의 부대찌개는 깊은 육수와 다양...더해져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 다양한 재료: 햄, 소시지, 떡, 김치, 두부 등 다양한 재료를 넣어 푸짐하게...

줍니다. 두부를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다. 새우젓으로 간을 맞추고, 기호에 따라 청양고추 등을 추가하여 매운맛을 조절합니다. 팁: 김치의 익은 정도에 따라 물의 양을 조절해주세요. 묵은 김치는 물을 조금 더 넣어주는 것이 좋습니다. 돼지고기...

김치국물넣고 끓이다 소금간->뚜껑 닫아 3-40분 끓이기->식초 한스푼- >두부추가 대충 이런 느낌인던데 저는 김치가 너무 푹 익어서 약간 김치찜 김치느낌이 들어서 살짝 불호였어요. 레시피대로니까 살짝 싱거워서 고춧가루, 연두 등 양념 좀 더 추가...