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썰고 간장, 식초, 설탕, 물을 넣어 잘 섞어 소스를 만듭니다. 육전 만들기: 대패 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간합니다. 달걀을 풀어 볼에 담고 부침가루를 넣어 반죽을 만듭니다. 간을 한 삼겹살을 반죽에 묻혀 달궈진 팬에 식용유를...

한우고추장불고기, 류수영 한우뭉티기 & 육전 ​ K-푸드를 주제로 김승수, 기태영, 류수영이 각자의 가지고 있는 레시피를 이용해...아침 3종 세트를 만들어보려고 합니다. ​ 먼저 만능소스인 불닭소스를 만들려고 합니다. 고추장1 + 고춧가루2 + 올리고당1...

액체(간장),고체(고추장)의 순서로 넣으면 숟가락 하나로 사용이 가능해서 설거지 거리를 줄일수 있다고 한다 나도 항상 요리할때 숟가락만 여러개가 나왔는데 이거 진짜 꿀팁임!!!! 그리고 갈아만든배에는 배퓨레가 12프로나 들어가 있다 진짜 배를 갈아...

편스토랑 이번주 우승작 류수영의 "참간초면"입니다~ 제목이 뭔가 특이한데, 그냥 간단한게 참기름 + 간장 + 식초를 섞어만든...방송에서 참간초 소스가 밥에든 국수에든 다 어울리는 만능 양념장이라는 얘기를 했는데, 실제로 소스가 정말 맛있었습니다...