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약간 김치찜 느낌도 나게 만들어지는데 새우젓 없으면 참치액젓 넣어두 됨 난 집에 김치 없어서 마트에서 파는 묵은지 400그램 넣고 미원 쪼꼼 넣었는데 진짜 개존맛탱 실패 안함

122회] 류수영 - '김치찜' 레시피 ■ 요리 재료 시판용 묵은지 500g, 김칫국물 약간, 돼지고기 앞다릿살 500g, 식용유, 소금...1T, 설탕 깎아서 1T, 다진마늘 듬뿍 1T ■ 만드는 법 [김치찜] 1. 달궈진 냄비에 기름 2바퀴 두른 뒤, 돼지고기 앞다릿살 500g...

편스토랑 류수영의 방법대로 만들어 본 깊은 맛이 좋은 김치찜입니다. 김치찜 재료:돼지고기 앞다리살 500g, 묵은지 1kg, 김치국물 1컵, 물 800ml, 대파 2대, 마늘 15톨, 포도씨유 2T, 뽕잎죽염 서너 꼬집 간장 1T, 액젓 1T, 설탕 0.5T, 다진마늘 1T 돼지...

1. 김치찜 만들기 묵은지 또는 신김치 김치찜 김치죽 만들기 돼지고기는 앞다리살을 통째로 마늘도 통마늘 2. 김치죽 만들기 김치찜이 익는 중에 간단히 만들기 묵은지 또는 신김치는 통김치로 넣는다. 통김치와 김치국물도 넣는다. 김치국물이 고기에...