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육회 양념 부위 류수영 소고기 육회 만드는법 손님초대요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
셰프는 육회용으로 설깃살을 추천합니다. 설깃살은 소의 뒷다리 부위로, 육질이 부드럽고 쫄깃하여 씹는 맛이 좋습니다. 류수영표 육회 양념 레시피 재료: 설깃살, 배, 다진 마늘, 고추장, 참기름, 올리고당, 깨소금 만드는 법: 설깃살 손질: 핏물을 제거...
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편스토랑 류수영 연어육회국수 어남선생 비빔국수 양념장 만드는 법 2025.03.15해당카페글 미리보기
1/2큰술 고춧가루: 1/2큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 만드는 법: 연어는 먹기 좋은 크기로 썰고, 배와 양파는 채 썰어줍니다...올린 후 김 가루와 통깨를 뿌려 마무리합니다. 편스토랑 류수영 연어육회국수 2. 어남선생 비빔국수 양념장 어남선생 비빔...
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한우 소고기 육회 양념 만드는법 류수영 육회고추장양념 육회비빔밥 손님초대요리 2025.03.23해당카페글 미리보기
류수영표 육회 양념으로 만드는 특별한 육회비빔밥! 손님 초대 요리로도 손색없는 레시피를 소개합니다. 왜 류수영 육회 양념인가요? 셰프 류수영의 육회 양념은 간편하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 고추장의 매콤함과 달콤함이 조화롭게 어우러져 육회...
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192 - 어남댁 --- '연어육회국수' 2023.09.08해당카페글 미리보기
[192회] 류수영 - '연어육회국수' 레시피 ■ 요리 재료 연어육회, 깻잎 한 줌, 소면, 설탕 0.5T, 깨 ■ 만드는 법 [프라이팬 소면] 1. 프라이팬에 물을 넣고 끓인 뒤, 소면을 펼치듯이 넣고 중불에서 2분 동안 삶는다. ※ 면이 잠길 정도로 넓은 프라이팬...