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238 - 어남댁 ---'전 간장' 2024.08.30해당카페글 미리보기
[238회] 류수영 - '어남선생 전간장' 레시피 ■ 요리 재료 양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 대파, 청양고추 1/2개 ※ 다진생강은 손톱크기만큼 넣어주세요! ■ 만드는 법 1. 대파를 다지고 청양고추 1/2개는 어슷썬다. 2. 볼에 양조간장 3T...
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류수영 냄비수육 어남선생 비빔냉면 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
먹기 전 수육부터 맛을 보았는데 겉은 바삭 속은 부드럽고 촉촉해 식감 자체도 넘 좋았던 메뉴. 그다음 비빔냉면 양념장을 만들어 볼 차례입니다. 간장 45ml(7스푼), 설탕 3스푼, 고춧가루 4스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진 생강 0.5스푼, 다진...
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류수영의 양념치킨 레시피 2024.08.29해당카페글 미리보기
오늘 아침에 류수영님 레시피대로 했더니 조금짜서 오늘 저녁에 다시 했어요 900 그람 닭 두팩 대파 3 뿌리 고추가루 6 설탕 6...마늘 3 생강조금 후추 적당히 물엿 10 넣었어요 아들이 며칠전에 먹었던 양념보다 오늘 양념이 더 났다고 하네요 https...
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류수영 돼지불백으로 분짜 만들기 2023.07.27해당카페글 미리보기
등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 집밥 먹기 위해 노력하는 왕이야 오늘은 편스토랑 류수영 돼지불백으로 분짜를 만들었어 야채가 없어서 상추만 썰었고, 과일도 방토만 ㅎㅎ 소스에 당근 채 썰어넣으면 예쁘고 맛난데 귀찮아서 ㅋㅋ...