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류수영 미나리전 레시피: 향긋한 봄맞이 미나리 부침개 만들기 준비물: 미나리 1단 부침가루 6큰술 물 1/2컵 (종이컵 기준) 식용유 넉넉하게 (선택) 식초 약간 (미나리 세척 시) 만드는 법: 미나리 손질: 미나리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. (선택...

없이 잘 섞어줍니다. 미나리를 넣고 가볍게 버무려줍니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부쳐...간장이나 초간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 류수영표 미나리전의 특징 한단을 통째로: 미나리 한단을 통째로 사용...

변신! 류수영 셰프의 레시피로 만든 무전은 감자전과 비슷한 식감에 양파의 달콤함이 더해져 더욱 맛있는 요리입니다. 비 오는 날이나 간단한 식사 대용으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 메뉴죠. 재료 준비 무: 300g (채 썰기) 양파: 1/3개 (채 썰기...