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저어주기 설탕 원하는 만큼 뿌려주면 끝 프라이팬에 감자부터 넣고 물 200ml, 소금 1t 넣고 뚜껑 덮고 끓이다가 물 졸아들면...70% 완성이라는 게 뻥이 아님;; 조리과정 개쉬워 근데 휴게소에서 파는 것보다 훨씬 맛있음 저렇게 캬라멜라이징 제대로...

나오는 류수영 편의 👨‍🍳 <버터알감자> 따라해보겠습니다 ~ #맛보장 #버터알감자 먼저 손 수 캐온 감자를 물에 깨끗히 씻어줍니다~ 솔로도 해보고 옆에서 보조아버님께서 껍질을 감자칼로 벗겨주세요~ 잘 깎은 감자는 한번 정수물로 행구어서, 알맞는 크기로...

매주 금요일이면 저의 애정 TV 프로그램 편스토랑!!! 이번 주 주제는 보양식이랑 간식 이였어요. 류수영님의 휴게소 버터감자!!! 보는 순간! '저건 만들어 봐야 해!' 휴게소에 들리면 즐겨 찾았던 맛! 아는 맛이라 더 먹어 보고 싶더군요! 오모 오모...