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르크루제 냄비와 코렐 식기, 통3중냄비, 무쇠솥에 대한 사용후기 2011.04.21해당카페글 미리보기
눌러붙은 것은 물에 풍덩 담갔다가 불려서 씻으면 지워진다 녹슬지 않는다 (내가 무쇠솥을 치워버리고 르크루제 냄비를 산 이유이다) 단점: 무겁다 잘 긁힌다 음식이 끓어 넘치면 냄비 겉에 엉망으로 뒤엉켜 매우 지저분하다 가격이 매우 비싸다. 약한 불...
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[j Insight] 세계적 명품 냄비 ‘르크루제’의 폴 밴주이담 회장 2011.02.19해당카페글 미리보기
분사하는 기술도 남들이 흉내 내기 어려운 르크루제의 핵심 기술이다. 에나멜 코팅은 30년 이상 경력을 가진 기술자가 수작업...때문. 현재 냄비 생산량은 하루 3000개, 약 40t 분량이다. 묵직한 무게는 무쇠 냄비의 단점으로 꼽힌다. 지름 20㎝ 무쇠 냄비...
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마니아들이 고른 밥맛 좋은 솥 리스트 2018.05.12해당카페글 미리보기
반면 단점은 코팅된 제품이 아니라서 사용 전 무쇠솥에 반복적으로 기름을 칠해 일종의 코팅 막을 만드는 과정인 시즈닝을...18cm·11만8000원 4 쌀알이 고르게 익어 깊은 맛이 나는 르쿠르제 알록달록한 컬러와 예쁜 디자인으로 살림에 관심이 없는...
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햅쌀로 지은 무쇠솥밥의 진미 2013.02.28해당카페글 미리보기
중국에서 생산한다. 지름 26.6cm, 높이 10.8cm, 무게 6.8kg. 26만 4천 원. 2 르크루제 원형 무쇠 주물 냄비 무쇠 주물 냄비의 장점은 그대로 유지하면서 무쇠의 단점인 녹 방지를 위해 유리질 에나멜 코팅으로 실용성을 높인 르크루제 Le Creuset 주물...
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싱크대이야기3 2017.04.18해당카페글 미리보기
있습니다. 단점은 사용용기가 제한적이라 조심하셔야 합니다. 되도록 전용 용기를 써야하는 불편함이 있습니다. -무쇠냄비(르크루제)나 스텐전용용기는 가능하나 유리, 알루미늄, 뚝배기, 구리 냄비 등은 사용할 수 없습니다. 요렇게 생긴 제품입니다. 제...