카페검색 본문
카페글 본문
-
백패커 백종원의 단체급식 갈비찜 른당, 삼발소스 2024.07.12해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 인도네시아 갈비찜 른당과 소스 삼발소스 만들기 동남아시아 요리 필수소스 케밥마니스 대체제 찾기
-
른당 (인도네시아식 갈비찜) 2024.07.08해당카페글 미리보기
-
사랑해요 🌼 영혼친구 2024.06.22해당카페글 미리보기
오빠.. 난 밥 먹고 있어요 그거 알아요? 나 뭐 먹었나용? 3 2 1 고기 ㅋㅋ 난 른당 고기를 먹고 른당은 세계에서 가장 맛있는 고기 요리하고 선정한 최고의 음식 중 하나이요 엄마가 요리해줬지 실용적인 향신료도 사용해요 진짜른당을 원한다면 팔렘방...
-
세계에서 가장 맛있는 음식 1위 ‘른당’ 2018.01.09해당카페글 미리보기
른당에 여덟 가지 향신료가 들어간다고 하는데요 인도네시아는 중세시대부터 유럽에 향신료를 건넸던 나라로 향신료로 음식의 맛을 내는 법을 잘 알고있습니다. 양념이 끊임없이 들어갑니다. 이건 코코넛 열매에서 뽑아낸 코코넛 밀크입니다. 물대신...
-
렌당은 른당 입니다ㅋ🤣 2020.11.25해당카페글 미리보기
준희야 오늘밤의 브이라이브에 렌당/른당 궁금했어요. 요기 놀고 읽어주세요: 른당(인도네시아어: Rendang)은 쇠고기 등 고기를 코코넛 밀크와 향신료로 장시간 삶은 고기 요리이다. 인도네시아의 수마트라바랏 주 (주도 파당)의 향토 요리이며, 파당 요리...
-
함께 오른길 /험산준령 2023.05.30해당카페글 미리보기
주니 오선지 음표처럼 룰루랄라 즐거워라 ※른당의 맛은 몰라도 구미가 당겨지듯이 길모퉁 언덕위에 향기품은 꽃이 이쁘다 ※른당(말레이어·인도네시아어: rendang)은 인도네시아 등 해양 동남아시아 지역의 고기 요리이다. 쇠고기 등 고기를 코코넛밀크...
-
해당카페글 미리보기
-
맛점! 2022.11.28해당카페글 미리보기
인도네시아 음료수 친짜오? 라는데 젤리가 있어 밀크티 맛인데 달아 인도네시아 음식이래! 고기는 른당 이라구 하고 갈비찜 비슷한맛? 고기옆에는 고추페이스트 노란건 두부랑 야채인데 사유란이래 옆에 조각조각 난건 템페 라는데 콩같은거래 생각보다...
-
하늘엔 천당 땅엔 른당 2015.03.17해당카페글 미리보기
인도네시아의 대표적인 음식 른당인데 세계에서 가장 맛있는 요리로 선정되었다. 른당은 소고기를 향이 강하고 매운 소스와 코코넛 우유에 오래 조린 장조림 비슷한 음식이다. 조리하는데 5시간 이상 걸리고 국물이 거의 없어질때까지 저어주어야 하는데...
-
해당카페글 미리보기