cafe

재해석해 개성 있는 메뉴를 선보이는 것으로 유명합니다. 팩피의 대표 메뉴 중 하나인 '오징어 리가토니'는 브라운 버터 소스에 오징어, 리가토니 파스타, 로메인 상추, 견과류를 볶아 고소함을 살린 뒤 토치로 겉면을 그을려 불향을 더한 독특한 파스타...

음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 오늘 아침으로 선택한 메뉴는 당근라페와 리가토니 파스타 입니다~ 어제밤 로켓으로 배송한 당근으로 급히 라페를 만들었어요~ 마담로익 크림치즈도 넘맛있어서 눙물이 ㅜ 물론 제솜씨는...

bbq 반마리 이벤트 때 따로 발라놨던 닭가슴살로 파스타 재료 - 파스타면 : 루모 리가토니 - 고기 : 닭가슴살 - 소스 : 토마토 퓨레 - 치즈 : 파르미지아노 레지아노 - 야채 : 양파랑 새송이버섯 - 허브 : 생파슬리 + 생오레가노 + 건오레가노 ** 생...

출처 : 여성시대 V789 1. 토르틸리오니 (주름이 있는 원통형 파스타) 2. 리가토니 (토르틸리오니가 커진 모양) 3. 메치 리가토니(조금 더 크고 짧은 리가토니) 4. 푸실리 (샐러드바에 있는 돌돌말린 그거) 5. 펜노니 (사이즈가 큰 펜네) 6. 뇨끼 (쫀득뇨끼...

오늘 파스타 면 가지고 놀이했어요 리가토니라는 원통모양의 파스타였어요 딱딱한 파스타면을 만지면서 느낌도 느껴보고 만질 때 나는 소리도 들어보면서 신기한지 한참 놀이했어요 익힌 파스타 면으로 칼을 이용해 잘라보기도 하면서 요리도 해보고 봉지...

오늘은 여러 파스타면들 중 '리가토니'라는 면을 가지고 놀이했어요! 큰 구멍이 있는 원통형 모양의 짧은 파스타면이에요! 구멍에 손가락도 쏙쏙 끼워보고 삶지 않은 딱딱한 면과 삶은 후의 부드러운 면을 비교해보기도 했어요😁 또 칼로 면을 잘라 접시에...

<준비하기> 2인분 취나물 50g, 리가토니(작은 튜브 형태로 생긴 파스타 면) 300g, 올리브유 5큰술, 마늘 7개, 페페론치노 3개, 소금 26g(5작은술), 물 2L <만들기> 1. 깨끗이 씻은 취나물을 6cm 길이로 썰고, 마늘은 0.3cm 간격으로 편 썰어 준비한다. 2...

익선반주’ 한옥을 개조한 널찍한 홀과 시원하게 트여진 천장이 반겨주는 퓨전 한식 주점 ‘익선반주’. 대표 메뉴는 쫄깃한 리가토니에 성게 알 소스와 방풍나물 퓌레로 산뜻한 색감을 더한 ‘성게장 콜드 파스타’다. 향긋한 풍미가 퍼지는 방풍나물...

공개했다. 요리 솜씨가 없어도 최고급 레스토랑의 셰프 실력 그대로 뽐낼 수 있는 요리법을 소개한다. 준·비·재·료 리가토니 파스타 400g, 소시지 200g, 양파 1개, 초록·노랑·빨강 피망 2개씩, 시금치 100g, 아이올리 10ml, 토마토 소스 500...