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알자스 와인길6 - 리크비르에서 상큼한 리슬링 와인에 취하다! 2023.11.15해당카페글 미리보기
알자스 와인길6 - 알자스의 예쁜 마을 리크비르에서 상큼한 리슬링 와인에 취하다! 6월 3일 방문한 알자스 의 예쁜 마을 리크비르 Riquewihr 는 프랑스 동북부 알자스 지방의 고도 콜마르 에서 서북쪽으로 12km 떨어져 있는 마을로...... "리슬링 와인" 의...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
피노 그리(Pinot Gris), 리슬링(Riesling)이 주요 포도 품종이다. 알자스 대부분의 와인, 오스트리아의 리슬링, 남부 독일의 와인, 헝가리의 와인, 뉴월드의 리슬링으로 만든 와인 등이 해당된다. 풀향이 강한 드라이 화이트 와인(aromatic grassy dry...
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감바스+리슬링 와인 2023.07.30해당카페글 미리보기
공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 몇달 전에 먹은 리슬링이랑 내가 만든 감바스야. 내 마음대로 야채 넣고 새우 넣고 올리브유 듬뿍 넣어서 리슬링이랑 먹으면 얼마나 맛있게ㅠㅠ 더워서...
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2024년 7월 와인리더소믈리에 정기모임-마감 2024.07.11해당카페글 미리보기
와인을 시작으로 2가지의 화이트 와인이 준비됩니다. 레드와인은 3가지 종류입니다. 특히나 3번째로 준비되는 화이트 와인은 리슬링의 고향 "프랑스 알사스" 지역의 그랑크뤼 리슬링이 준비됩니다. 빈티지도 2016년이라 제대로 숙성된 그랑크뤼 리슬링을...