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어제 와인을 한개 질렀는데요 리저브 무똥 까데 메독... 근데 리저브란 말이 먼지 도통 모르겠네요 ^^ 메독 지역에서 나는 포도로 제조를 한거 같은데 도대체 리저브란 말은 어디를 찾아봐도 없네요.... 이게 도대체 무엇을 뜻하는지 알려주시믄 감사...

2003년 리저브 쉬라즈 91점 획득 2006년 미국 “Tester`s Guild International” 와인 대회 7개 금메달 획득 윈담 에스테이트 와인 메이커의 도전의식 맛과 향이 진한 프리미엄 호주 와인, 와인 전문가들에게 더욱 사랑받는 와인 세계 유명 와인대회에서...

라는 뜻인데, 이는 곧 그가 정착한 곳의 상징이 됩니다. 1974년 와인 메이커 존 글래처(John Glaetzer)를 영입하면서, 70년대와 80년대를 울프 블라스의 블랙 레이블로 호주의 가장 영예스런 트로피인 지미 왓슨 트로피(Jimmy Watson Trophy) 를 1974년...

뽑았다는 뜻이겠죠?? 계속 스월링을 해보기도 하고 코를 잠시 쉬었다가 다시 맡아보기도 하지만 소주의 한계인지 더이상의 복잡미묘한 향미가 느껴지진 않습니다. 일품진로 일품진로는 스월링을 하고 향을 딱 맡아보면.......음......알콜부즈가 좀 튑니다...

좋다는 뜻이 된다. 원료의 맛을 최대한 끌어내고자 인공감미료도 사용하지 않는다. ‘프리미엄 막걸리' 시장 견인 기대 전통주업계의 오래된 통념 가운데 하나는 '술은 그 집에 사는 귀신이 만든다'는 것이다. 여기서 귀신이란 미생물, 즉 효모를 가리킨다...

2005년 리저브 카버네 소비뇽 등에서 나타나는거고. 물론, 이 잡지가 '망하게'만든 와이너리도 여럿 있다고 봐도 되고. 그런데...그리고 특별히 '지멋에 산다'고 하는, 그런 뜻밖의 와인이나 와이너리를 만나는 경우도 적지 않습니다. 사실 이런 건 와인...

는 뜻이 되겠습니다. 젊은 시절에는 그저 술을 좋아한다는 의미가 주로 많이 마시고 독한 술도 잘 마신다는 얘기죠. 우리의 젊은 날도 별반 다르지 않아서, 당시엔 그게 젊음의 특권이고 의례적인 행동이었습니다. 최루탄 향기 자욱했던 80년대말...

그랑리저브(싱글 빈야드)급을 담당하고 있는 1865를 소개하겠습니다. 앞서 말씀드렸듯이 1865는 산 페드로 와이너리의 설립년도...스코어로 끝내고자 하는 꿈많은 골퍼들의 염원을 담은 와인이기도 하구요. 예전에 미니 골프클럽 가방에 한병씩 넣어...

느낌 알코올 도수 16도의 풀바디이지만 무거운 느낌이 전혀없다, 피니쉬도 긴 편이기는 한데 10초 정도로 리저브보다 오히려 짧은 편 전체적인 평가 : 우주 와인, 시간을 좀 더 두고 즐겼어야 했는데 고속버스 시간에 쫓기는 바람에 원샷을 하고 나와야...