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인터넷 찾아보니 냉동보관 된다는 사람들도 있고 맛과 식감이 떨어진다는 사람도 있구~~ 혹시 해 보신분 계신가요!?

싸서 물기를 짜줍니다. 냉장 보관: 물기를 짠 치즈를 용기에 담아 냉장 보관하면 완성입니다. .10000recipe.com 리코타 치즈 완성 리코타 치즈 보관 방법 밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 3~5일 보관 가능합니다. 냉동 보관 시에는 1달까지 보관 가능하지만...

간단한 리코타 치즈 만들기를 해 볼까요? 여러 방법이 있겠지만 나름의 방식으로 세팅한 레시피이니 흠 잡지 마시길...^^ 준비물 : 우유 1000ml, 생크림 500ml(100% 생크림), 식초 2T, 레몬즙 3T, 소금 2~4 t 준비물은 이렇습니다. 생크림은 꼭 100...

식빵에 바르고 과일을 넣어 돌돌 말아 미니롤 샌드위치를 만들었어요 리코타 치즈 미니롤 샌드위치 재료:식빵,리코타 치즈,바나나,딸기,귤,냉동 블루베리,랩 딸기샤베트:냉동딸기,우유,꿀 딸기,바나나,귤,식빵을 준비. 리코타 치즈도 준비.. 식빵은 밀대로...

뿌리지 않아도, 발사믹크림으로만 곁들여도 근사한 샐러드가 된답니다. 저는, 마트에가서 생크림 할인코너에 있을때 리코타치즈가 제일 생각날때가 있어요. 세일할때사서 만들어 진공냉동시키면. 먹을 수있구요. 양이 푸짐하게만들어지면, 이웃들과 나눠...

해야겠기에 리코타 치즈 만들기를 해요. 우유 2리터, 생크림 500미리(없으면 휘핑크림으로 해도 되요), 요거트 160g,(요거트는 싫어 하시면 빼셔도 되요), 이렇게 넣고 거품기로 저어주고, 중불에 올려요. 10분 전후로 윗쪽에 유막이 생기면, 백설탕 50...

네모난 큐브모양으로 잘라 주면 된답니다. 고소함이 진한 리코타치즈~ 그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라 먹어도 되구요. 와인안주...해동시켜 착즙해 마시고 있어요. 애들아빠 눈 건강을 위해서... 냉동 블루베리 3컵을 해동해 휴롬에 착즙해 줍니다. 한번...

됩니다^^ 채반에 면보 올려 건더기만 걸러주구요~ 유청은 냉동에 넣어두고 빵 만들때 물 대신 사용할거예요~ 요대로 냉장고에 뚜껑덮어 하루동안 물기 빼주었어요~ 청계천 마마스의 리코타치즈 샐러드를 흉내내보구 싶었는데,,샐러드채소가 없네요 ~ 대신...

물기 빼주면 리코타 치즈 완성^ ^v 엄청 쉽죠잉! 마당에 매년 자연발아해서 자라는 와일드 루꼴라 잎 뜯고 냉동블루베리와 파인애플 얹고 리코타 치즈 올리고~~~ 직접 만든 홈메이드 요거트 얹어 꿀을 뿌렸지요오!!! ((발사믹 글레이즈 있음 더 간단...